MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Co jeść przy wymiotach i biegunce? Ekspertka mówi, jaką dietę stosować przy zatruciu pokarmowym u dzieci i u dorosłych

Marta Siesicka-Osiak
Marta Siesicka-Osiak
Wideo
od 16 lat
Co jeść przy zatruciu pokarmowym? Na początku lepiej skupić się na… piciu. O tym, co można podać choremu przy wymiotach i biegunce, a czego lepiej unikać, mówi nam ekspertka LUX MED, dietetyczka Anna Janiszewska-Janowicz.

Spis treści

Biegunka i wymioty? Po pierwsze pamiętaj o piciu

Zatrucie pokarmowe i występujące wtedy biegunka i/lub wymioty mogą być wyjątkowo wyczerpujące dla organizmu. Jak podkreśla dietetyczka Anna Janiszewska-Janowicz, zarówno w przypadku dorosłych, jak i dzieci, utrata płynów może prowadzić do niebezpiecznego dla organizmu odwodnienia, dlatego podstawowym krokiem jest ich uzupełnianie.

Chory, którego męczą wymioty i biegunka, w pierwszej kolejności powinien zadbać o uzupełnienie utraconych płynów.
Chory, którego męczą wymioty i biegunka, w pierwszej kolejności powinien zadbać o uzupełnienie utraconych płynów. Olga Rolenko / Xiuxia Huang / GettyImages

– Najlepiej w postaci wody mineralnej lub elektrolitów, aby zrekompensować utracone składniki mineralne i witaminy. Ważne jest picie małymi porcjami, aby uniknąć dodatkowego obciążenia przewodu pokarmowego – podkreśla dietetyczka.

Dodaje, że w przypadku dzieci, zwłaszcza niemowląt, należy być szczególnie czujnym, ponieważ odwodnienie może wystąpić bardzo szybko. Objawy odwodnienia u dzieci mogą obejmować: drażliwość,

  • ospałość,
  • zmniejszoną elastyczność skóry,
  • rzadkie mokre zawartości pieluchy (u niemowląt),
  • płacz pozbawiony łez,
  • suche usta i język.

Jeżeli zauważymy te objawy u dziecka, należy natychmiast skonsultować się z pediatrą.

Co jeść i pić przy zatruciu pokarmowym?

W przypadku niemowląt karmionych piersią eksperta zaleca częste przystawianie do piersi, aby dostarczyć dziecku odpowiednią ilość płynów i składników odżywczych. Starszym dzieciom i osobom dorosłym warto podać wodę lub elektrolity w małych ilościach, aby uniknąć odwodnienia.

Zarówno u dzieci, jak i dorosłych na początku należy skupić się na przyjmowaniu płynów, następnie w miarę poprawy samopoczucia, stopniowo można wprowadzać lekkostrawną dietę, opartą na:

  • suchych produktach zbożowych,
  • gotowanych kleikach,
  • gotowanych warzywach,
  • gotowanym lub duszonym chudym mięsie.

Jako kolejny krok rozszerzenia diety chorego, warto sięgnąć po produkty nabiałowe, czyli jogurty naturalne oraz po probiotyki (suplementy diety zawierające szczepy z grupy Lactobacillus), które mogą wspomagać regenerację mikrobioty jelitowej.

Czego nie jeść przy zatruciu pokarmowym?

– Należy unikać ostro przyprawionych potraw, tłustych dań i soków cytrusowych, które mogą podrażnić przewód pokarmowy – podkreśla dietetyczka.

Dodaje, że ważne jest również obserwowanie organizmu i dostosowywanie diety w zależności od samopoczucia. Jeśli objawy utrzymują się lub nasilają, zawsze zaleca się skonsultowanie się z lekarzem. Odpowiednia opieka medyczna może być kluczowa, zwłaszcza gdy chodzi o dzieci.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Co jeść przy wymiotach i biegunce? Ekspertka mówi, jaką dietę stosować przy zatruciu pokarmowym u dzieci i u dorosłych - Strona Zdrowia

Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska