Będzie potrzebne mięso mielone, które przyprawiamy solą, pieprzem, vegetą, dodajemy jedno jajko (na pół kg mielonego), paczkę ugotowanego ryżu i drobno posiekaną świeżą pietruszkę. Całość dokładnie wyrabiamy.
Ruszył konkurs "Gotowanie z Pomorską". Baw się z nami zgłoszenia przyjmujemy do 10.11.2011.
Potrzebne będą również papryki średniej wielkości, należy je umyć, ściąć górę, wybrać nasiona, wypłukać w środku, osuszyć, a następnie nakładamy do środka farsz (wcześniej przygotowane mięso mielone).
Papryki układamy w naczyniu, zalewamy rozrobioną kostką rosołową i dusimy do miękkości - papryki powinny być do połowy przynajmniej zalane rosołkiem. Pod koniec do wywaru można dodac przecier pomidorowy. Smacznego),
Czytaj e-wydanie »
