Laureatów plebiscytu wskazali najlepsi fachowcy - znani kujawsko-pomorscy szefowie kuchni.
Kapituła, z dostarczonych artykułów, przygotowała dania i je oceniła. Powstał unikalny przepis z produktów laureata, będzie przekazany do używania w celach promocyjnych.
Laureatów ogłosimy podczas listopadowego bankietu, na www.strefabiznesu.pomorska.pl i w papierowej "Pomorskiej" - 18 listopada.