Żur

W zależności od tego, ile śmietany i okrasy lub kiełbasy dodano do żuru kujawskiego, był on zupą ludzi biednych i bogatych. Wspominają o tym autorzy wpisu na...

Obejmujące kilka krain historyczno-etnograficznych województwo kujawsko-pomorskie znane jest z bogatych tradycji kulinarnych. Na krajowej liście produktów...

Na polskich, wielkanocnych stołach od lat królują te same potrawy – jajka, biała kiełbasa oraz żur. Trzy dania pojawiają się na szczycie ulubionych świątecznych...

Świąteczny żurek w chlebie to pomysł na wyśmienite i bardzo efektowne danie, które będzie się pięknie prezentowało na wielkanocnym stole. Przygotowanie zupy nie...

Znów pójdziemy poświęcić palmy. Niedziela Palmowa to jednocześnie pierwszy dzień Wielkiego Tygodnia. Przypomnijmy, jak dawniej przeżywano ten okres na...

Od środy popielcowej weszliśmy w trwający do wielkiej soboty okres Wielkiego Postu. W tym czasie na Kujawach brak jest szczególnych wydarzeń związanych z...

Święto Żuru na stadionie w Starym Brześciu - z gwiazdami!

Prezydent Włocławka Marek Wojtkowski zaprasza na wycieczkę rowerową do Starego Brześcia na szóstą edycja Święta Żuru, największego święta kulinarnego w...

Podczas Święta Żuru aż 23 kociołki wypełniły się kujawską zupą. Kto przyczynił się do sukcesu?

Barbara Krawiecka, przewodnicząca Gminnej Rady Kół Gospodyń Wiejskich w Chodczu, uważa, że kujawski żurek jest najlepszy nie tylko na Kujawach, ale i na...

Już po raz szósty klub "Łęg" Centrum Kultury "Browar B." przy ul. Płockiej zorganizował "Święto Żuru". Tę popularną w naszym regionie zupę podawano gościom...

Podczas imprezy pn. II Wielkanocny Żur Chodecz 2015 nie tylko smakowano świąteczne potrawy, ale też od dawna krew.

W Żurze doszło do niebezpiecznego wypadku. Kierowca opla wymusił pierwszeństwo przejazdu na skrzyżowaniu i doprowadził do zderzenia z prawidłowo jadącym z...

Mimo deszczu, duża grupa inowrocławian przybyła w poniedziałkowe (22 grudnia) popołudnie na Rynek swego miasta, by wziąć udział w inauguracji Kujawskiej Szopki...

Elegancka, drewniana altana ma służyć przede wszystkim blisko 300 członkom Koło Wędkarskie nr 113 w Osiu.

Już po raz ósmy, na terenie powiatu, zorganizowano Konkurs Dziedzictwa Kulinarnego "Smaki Krajny i Pałuk". Nagrody za najlepsze potrawy przyznało jury i...

Gdziekolwiek się pojawia, wprowadza rewolucję. Właściciele restauracji jej się boją, ale mimo wszystko zapraszają. Dlaczego? - Cenimy jej autorytet - wyznaje...

Jak się okazuje na Kujawach gotuje się żurek nie tylko kujawski. Na drugim Festiwalu Żurku zorganizowanym przez klub "Łęg" Włocławskiego Centrum Kultury można...

Radni zgodzili się dzisiaj na likwidację Zakładu Robót Publicznych. Jednak pod pewnymi warunkami.

Potrawa jest jedna, odmian wiele. Smakosze mogli je wczoraj porównać podczas pierwszego takiego przeglądu.

Impreza odbędzie się w klubie "Łęg" Włocławskiego Centrum Kultury przy ul. Płockiej.