Poznaj francuski smak

Alliance Francaise otrzyma na to 186 tys. zł z Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego "Kapitał Ludzki". Ośrodek przygotował projekt "Francuski smak, czyli szkolenia podnoszące kwalifikacje dla branży gastronomiczno-hotelarskiej". Jego partnerem jest Studio Języków Obcych "Conversa".

- Realizacja programu przewidziana jest na rok. Czekamy na podpisanie umowy z Urzędem Marszałkowskim - mówi Irena Kruszka, kierownik ośrodka Alliance Francaise przy UMK.

Propozycja skierowana jest do 48 beneficjentów z Torunia i Chełmna.
Restauratorzy i hotelarze mają zagwarantowane 90 bezpłatnych godzin języka francuskiego ogólnego, z elementami obsługi turysty.

- Moglibyśmy zaproponować ich więcej, ale trzeba pamiętać, że projekt kierujemy do osób pracujących, a mając doświadczenie z innymi takimi grupami, wiemy, że przychodzenie na zajęcia dwa lub trzy razy w tygodniu jest dla nich bardzo dużym czasowym obciążeniem. Dlatego też zajęcia będą odbywały się raz w tygodniu po trzy godziny lekcyjne - mówi pani kierownik.

Ośrodek ma jednak w planie, żeby starać się o kolejne dofinansowanie i za rok projekt kontynuować na wyższym poziomie nauki języka zaawansowania językowego.

Poza nauką języka, będą również zajęcia z kultury i cywilizacji Francji, po to, żeby przybliżyć zasady savoir-vivre, obyczajowości i mentalności Francuzów.
"Conversa" w tym projekcie ma odpowiadać m.in. za warsztaty metod pamięciowych.

- Oczywiście ich celem jest nabycie takich umiejętności, które pozwolą na efektywną i samodzielną naukę języka - wyjaśnia Irena Kruszka.

W 2007 roku do Torunia przyjechało 480 tys. obcokrajowców, w tym 258 tys. francuskojęzycznych z m.in. Francji, Kanady i Belgii.