Gęsina na św. Marcina staje się nie tylko coroczną akcją w województwie kujawsko-pomorskim, ale też modą. Kupienie gęsi nie jest problemem, ale jak ją przygotować? Co z niej zrobić? Czekamy na Wasze sprawdzone przepisy!
Macie w swoich kulinarnych zeszytach przepisy mam, babć, a może swoje własne kompozycje? Nie pozwólcie, żeby zanikały i przyślijcie do nas przepis na swoje danie, najlepiej ze zdjęciem. Mogą to być także receptury wspólne kół gospodyń. Chcecie pokazać, jak wspólnie gotujecie - czekamy na zdjęcia. Opublikujemy je na Strefie AGRO.
Rosół z gęsi, gęś pieczona, faszerowana, w sosie, w postaci gołąbków, a może gęsi pasztet?
