Wigilia tuż tuż. Mamy dla Was bożonarodzeniowy przepis od aktywnych mieszkanek Podzamku Golubskiego.
Do przygotowania potrawy potrzebujemy:
kg dowolnej ryby morskiej – filet
kg warzyw łącznie ( marchew, pietruszka, seler, por, cebulka)
pomidory w puszce lub koncentrat pom.
Rybę usmaż w panierce. Warzywa zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój w słupki (cebulę w talarki). Usmaż. Dodaj sól, pieprz i koncentrat pomidorowy lub pomidory z puszki, według uznania i smaku. Wymieszaj warzywa z rybą. Zostaw, żeby się przegryzły.
