Śledź pod pierzynką - krok po kroku. Poleca KGW Bodzanowo Drugie [zdjęcia]
Przygotuj: trzy płaty śledziowe, olej, odrobinę octu, trzy marchewki, trzy buraczki, trzy ziemniaki, dwa jabłka, cebulę, majonez i sól
Na bożonarodzeniowy stół polecamy śledzia pod marchewkowo- buraczaną pierzynką. Ta sałatka jest wyjątkowo prosta, i wyjątkowo smaczna. Jak ja wykonać, zdradza Barbara Ornat.
- Ten przepis zachowałam z mojego pierwszego kursu kulinarnego, śledzia pod pierzynką robię od 30 lat - opowiada - szefowa KGW Bodzanowo Drugie.
