Są to jajka faszerowane szynką z sosem orzechowym według pomysłu Alicji Nowak z Czarmunia koło Więcborka
Porcja na cztery osoby
4y jaja ugotowane na twardo
wyjąć żółtka
2 łyżki keczupu
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka oleju
Wszystko dobrze utrzeć, potem dodać 1 łyżkę szczypioru i 2 plastry pokrojonej w drobną kosteczkę szynki. Wszystko razem połączyć i wypełnić połówki białek i pokryć sosem orzechowym (2 łyżki majonezu, 2 łyżki keczupu, 2 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich dobrze wymieszać , zostawić na 15 minut do zgęstnienia o polać jajka)