Bakteria e coli

Polscy rolnicy stracili już 145 mln zł i tracą 10 mln zł dziennie z powodu epidemii EHEC - informuje Marek Sawicki, minister rolnictwa i rozwoju wsi.

- Gdy usłyszałam, że ogórkami można się zatruć, to przestałam je kupować - mówi Bolesława Iwaniecka, emerytka z Włocławka.

By mieć dużo pomidorów na swoich własnych krzaczkach w ogrodzie czy na działce, już teraz trzeba wykonać niektóre prace pielęgnacyjne. Ogrodnicy stosują jeden...

Ogórki to jedno z najbardziej lubianych warzyw w polskich ogrodach – są pyszne, soczyste i świetnie nadają się zarówno do jedzenia na surowo, jak i do kiszenia....

Pierwsze wiosenne warzywa dla zdecydowanej większości są bardzo zdrowie i powinniśmy włączać je do swojej diety. Niestety, niektórzy muszą jednak na nie uważać....

Fasola to popularne warzywo, które często gości na naszych stołach. Spożywamy ją w formie gotowanej, smażonej czy pieczonej. Dostarcza nam wielu cennych...

Druga połowa marca to czas, by pomyśleć o uprawie warzyw w ogrodzie. Aby w sezonie cieszyć obfitymi zbiorami, należy zapewnić im odpowiednie warunki....

Domowe uprawy warzyw zyskują na popularności. Ogórki można sadzić w donicach na balkonie, na działce, polu czy w ogródku. Aby cieszyć się obfitymi plonami,...

Ogórki kiszone to przysmak Polaków. To idealny dodatek do kanapek, gulaszu czy zrazów, a nawet jako wytrawna przekąska. W wielu domach przygotowuje się je...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...

Szczypiorek jest popularnym dodatkiem do potraw, ale również roślina o wielu właściwościach zdrowotnych. Jego delikatny smak i aromat sprawiają, że jest chętnie...

Pomidor to jedno z najpopularniejszych warzyw. Jest smaczny i ma właściwości zdrowotne. Często gości na naszych stołach, jest też dość łatwy w uprawie. Jak...

Lada moment rozpocznie się sezon na nowalijki, bazary zapełnią się młodymi okazami z pola. Na razie dostępne są pierwsze odmiany spod osłon, kupuje się też...

Ogórek jak ogórek – szklarniowy czy gruntowy jest chętnie wybierany przez Polaków. Po samym wyglądzie nie każdy jednak jest w stanie ocenić, czy warzywo...

Pomidory prosto z krzaczka, takie swoje, wyhodowane we własnym ogródku - to poezja smaku i wielka satysfakcja! Uprawa pomidorów wbrew pozorom nie jest bardzo...

Pomidory są smaczne i często goszczą na naszych stołach. Są niskokaloryczne i zawierają wiele cennych witamin, jednak są niewskazane przy pewnych...

Sąsiedztwo warzyw ma duże znaczenie w ich uprawie. Uprawa współrzędna i związana z nią allelopatia stanowią najtańszy sposób na zapobieganie chorobom i...

Kiedy siać paprykę? Termin siewu to jedna z ważniejszych rzeczy w jej uprawie, bo nie można posiać jej zbyt późno. Paprykę uprawia się z rozsady, a sadzonki...

Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...

Odmiany pomidorów dostępne w Polsce pozwalają wybierać pod względem smaku, koloru, wielkości i okresu dojrzewania. W sprzedaży dostępne są zarówno nowe, jak i...

Pestycydy to środki chemiczne szeroko stosowane w rolnictwie, które mają na celu ochronę roślin przed szkodnikami. Jednak ich obecność na owocach i warzywach...

Por to charakterystyczne warzywo, które chyba każdy. Jest składnikiem wielu potraw, które goszczą na naszych stołach. Ma charakterystyczny smak i zapach, wiele...