Galantyna z kaczki z owocami z pomorskic

Teresa Kropidłowska jest prezesem KGW "Łężanki' w Łęgu i tam również spełnia się w kulinariach.

Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....

Wybierasz się za granicę? A może do włoskiej restauracji? Zobacz, jak wymawiać nazwy potraw, które pochodzą z języków obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu...

Na początek wigilijna zupa z suszonych śliwek, a później kaczka nadziewana po kujawsku z kością i pączki ziemniaczano-dyniowe, a do tego wino domowe z Kujaw. Co...

Gospodyni spod Rypina zdradza, co pojawi się na jej wigilijnym stole. - Korzystam z babcinych przepisów, ale będzie też odrobina egzotyki - uśmiecha się...