Dania regionalne

Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....

Wybierasz się za granicę? A może do włoskiej restauracji? Zobacz, jak wymawiać nazwy potraw, które pochodzą z języków obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu...

Na początek wigilijna zupa z suszonych śliwek, a później kaczka nadziewana po kujawsku z kością i pączki ziemniaczano-dyniowe, a do tego wino domowe z Kujaw. Co...

Gospodyni spod Rypina zdradza, co pojawi się na jej wigilijnym stole. - Korzystam z babcinych przepisów, ale będzie też odrobina egzotyki - uśmiecha się...

Teresa Kropidłowska jest prezesem KGW "Łężanki' w Łęgu i tam również spełnia się w kulinariach.

Indeks glikemiczny (IG) to wskaźnik, który określa, jak szybko spożywany pokarm podnosi poziom glukozy we krwi. Jest szczególnie ważny dla osób z cukrzycą oraz...

Apetyt na słodycze można zaspokoić, sięgając po produkty, które wspomagają trawienie i biorą udział w procesach przemiany materii. Ochota na słodkie ma różne...

Warzywa i owoce skażone pestycydami - amerykańska organizacja ekologiczna Environmental Working Group (EWG) w nowym raporcie ujawniła tzw. "Brudną Dwunastkę",...

Ozempic i inne leki zwalczające otyłość oraz nadwagę pojawiają się na rynku, zdobywając coraz większą popularność. Dietetycy zauważają, że istnieją także...

Brak apetytu z rana może mieć różne przyczyny a także wskazywać na poważne choroby. Dietetycy i lekarze podkreślają, że pierwszy posiłek najlepiej spożyć zaraz...

Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Rosół jest smaczny, esencjonalny, aromatyczny, zawiera witaminy z warzyw (m.in. A, C, E, K), minerały: potas, magnez i...

Zastanawialiście się, ile pieniędzy możecie zaoszczędzić, gotując w domu? Wystarczy wykorzystać sprawdzone triki, które pomogą obniżenie miesięczne wydatki na...

Noże kuchenne różnią się kształtem i przeznaczeniem, co sprawia, że każdy z nich ma swoje unikalne zastosowanie. Dowiedz się, jakie noże warto mieć w swojej...

Fototapeta może znacznie odmienić wygląd wnętrza. Dowiedz się, jak wybrać odpowiednią fototapetę do kuchni oraz jak ją zamontować na ścianach, frontach szafek i...

Jak oszczędzać prąd w kuchni i innych pomieszczeniach? Wielu z nas ciągle zadaje sobie to pytanie i szuka sprawdzonych rozwiązań. Podsuwamy pięć sprawdzonych...

Po rodzinnej uczcie czujesz, jakbyś połknął kamień? Wzdęcia, uczucie ciężkości, a może nawet delikatne kłucie pod prawym żebrem – to nie przypadek. Twoja...

Pomidor to jedno z najpopularniejszych warzyw. Jest smaczny i ma właściwości zdrowotne. Często gości na naszych stołach, jest też dość łatwy w uprawie. Jak...

Czy dania z makaronem mogą pomóc schudnąć? Okazuje się, że tak! Eksperci uważają, że istnieją pewne produkty spożywcze, które połączone z makaronem prowadzą do...

Jajka same w sobie są wyjątkowym produktem, często pojawiającym się w dietach odchudzających. A połączone z innymi składnikami spalającymi tłuszcz sprawiają, że...

Mimo kalendarzowej wiosny i przyspieszonego startu wegetacji, brak opadów i deficyt wilgoci w glebie mogą poważnie zagrozić uprawom w całym kraju. Instytut...

Czy dziś trzeba iść do kościoła? Takie pytanie zadaje sobie niejeden katolik przy okazji rozmaitych świąt w trakcie roku liturgicznego. By ułatwić sprawę,...

Jajka to wyjątkowy produkt, który często znajduje swoje miejsce w dietach odchudzających. W połączeniu z innymi składnikami spalającymi tłuszcz, mogą przyczynić...