Kuchnia przedwojenna

Mówi Aleksanda Zaprutko-Janicka, krakowska historyczka i publicystka, autorka książki „Dwudziestolecie od kuchni. Kulinarna historia przedwojennej Polski”.

Dlaczego zdarza się, że wieczorem ważymy więcej niż rano? Wahania wagi, czyli zmiany w dobowej masie ciała to bardzo częste zjawisko. Różnica wagi rano i...

Kiedy najlepiej pić kawę? W jakich godzinach w ciągu dnia wypić pierwszą i ostatnią kawę? Badania wykazały, że kawa ma dobroczynny wpływ na zdrowie....

Witaminy i minerały są bardzo ważną częścią codziennej diety. Należy je dostarczać organizmowi codziennie, by zapewnić mu prawidłowe funkcjonowanie. Nie zawsze...

Twarz kortyzolowa to jeden z widocznych objawów wysokiego poziom kortyzolu, czyli hormonu stresu w organizmie. Kortyzolowa twarz jest przede wszystkim...

Zastanawialiście się, ile pieniędzy możecie zaoszczędzić, gotując w domu? Wystarczy wykorzystać sprawdzone triki, które pomogą obniżenie miesięczne wydatki na...

Noże kuchenne różnią się kształtem i przeznaczeniem, co sprawia, że każdy z nich ma swoje unikalne zastosowanie. Dowiedz się, jakie noże warto mieć w swojej...

Fototapeta może znacznie odmienić wygląd wnętrza. Dowiedz się, jak wybrać odpowiednią fototapetę do kuchni oraz jak ją zamontować na ścianach, frontach szafek i...

Jak oszczędzać prąd w kuchni i innych pomieszczeniach? Wielu z nas ciągle zadaje sobie to pytanie i szuka sprawdzonych rozwiązań. Podsuwamy pięć sprawdzonych...

Czy można mrozić chleb? A może lepiej trzymać pieczywo w chlebaku albo w lodówce? Sprawie przyjrzeli się eksperci a odpowiedź może zaskoczyć - tak przechowywany...

Kiedy najlepiej pić kawę? Kawa dobroczynnie wpływa na zdrowie, ma wiele zalet i liczne właściwości lecznicze. Picie kawy między innymi zmniejsza ryzyko raka...

Co warto wypić przed snem? Jakie napoje są najlepsze na noc? Eksperci wymieniają kilka opcji, które pomagają zasnąć i mogą poprawić jakość snu. Sprawdź, co pić...

Co się dzieje z organizmem po utracie 5 kilogramów? Zdaniem dietetyków, zdrowa i prawidłowa utrata wagi to około 1 kg tygodniowo - w ten sposób można schudnąć...

Tężyczka to poważna choroba, którą najczęściej wykrywa się przypadkowo. Często mylona jest z chorobami kardiologicznymi lub nerwicą, ponieważ jej objawy to...

Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Jak zrobić faworki z piekarnika na tłusty czwartek? Podsuwamy najlepszy przepis na chrust. Chrupiące faworki bez smażenia w głębokim tłuszczu to świetny pomysł...

Kaszmir to jeden z najczęściej wybieranych kolorów przy urządzaniu wnętrz. Zobacz w galerii jak wygląda, gdzie go stosować oraz jak prezentują się meble w tym...

Testosteron, zwany "hormonem męskości" to jeden z najważniejszych składników zdrowia fizycznego i psychicznego mężczyzn. Tym groźniej brzmią doniesienia o...

Generalne świąteczne porządki nie mogą się odbyć bez czyszczenia piekarnika. Niestety to trudne i nieatrakcyjne zajęcie, dlatego często odkładamy je na ostatnią...

Drewno, szarości i czerń - to tylko część trendów w urządzaniu kuchni. Zobacz inspiracje na modne wnętrza, kolory frontów, blaty i ściany między szafkami....

Niektóre rośliny doniczkowe działają niemal jak oczyszczacze powietrza. Mają zdolność usuwania toksyn z powietrza w mieszkaniach. To szczególnie przydatne zimą,...

Najmodniejsze fryzury 2024. Włosów nie powinno się myć codziennie. Eksperci sugerują, że aby włosy były ładne, lśniące i zdrowie, najlepiej myć je co 2-3 dni....