LUCJA I ZYGMUNT SPYCHALOWIE

Kujawsko-Pomorska Izba Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Bydgoszczy wybrała Zygmunta Spychałę Rzemieślnikiem Roku 2009 za markę zakładu, podtrzymywanie tradycji...

Mała rodzinna została założona firma założona w 1986 roku, od tego czasu zapewnia niezapomniane wrażenia smakowe… Jesteśmy zaangażowani na cały etat w co cię...

Bydgoski sąd odmówił wszczęcia postępowania z zawiadomienia złożonego pod adresem właściciela klubu Eljazz o zakłócanie spokoju klientom sąsiadującego hotelu...

Sezon na jagodzianki rozpoczęty. Marzą wam się puszyste drożdżówki z kruszonką obficie wypełnione jagodami? Na straganach pojawiają się już stoiska sprzedające...

Chleb z belgijską czekoladą z Krakowa, zawieszone chleby z Wrocławia, więzienne z Bartoszyc i chleb z pastą miso z Warszawy. Piekarnie rzemieślnicze zyskały na...

Polska ma długą tradycję produkowania żywności. Do czasów współczesnych, mimo różnych zawirowań historycznych, ostało się kilka fabryk i zakładów z wielkimi...

Na pierwszy rzut oka wygląda jak zwykły pączek. Jednak po przegryzieniu możemy się naprawdę zdziwić, bowiem zamiast słodkiego nadzienia natrafimy na......

Przeterminowane zobowiązania firm piekarniczo – cukierniczych wzrosły o niemal 60 proc. i przekroczyły 187 mln zł. Średnio na przedsiębiorstwo zajmujące się...

Tłusty czwartek 2022 przypada 24 lutego. Jednak cukiernie i piekarnie już w styczniu sprzedają pączki i faworki. Specjały od Magdy Gessler co roku budzą dużo...

Zagoździńscy w Warszawie, Chmielewski w Lublinie, Chmielewscy z Gniezna – te rodziny tworzyły pierwsze cukiernie w XX-wiecznej Polsce i działają do dziś....

Policjanci zatrzymali krewkiego 76-latka, który gdy usłyszał, że tym razem nie kupi pieczywa „na kreskę”, tak się zirytował, że uderzył laską sprzedawczynię,...

Córka jednej z lekarki usłyszała od koleżanki, że rodzice zabronili jej się z nią bawić. Wszystko przez strach przed koronawirusem. W odpowiedzi na tą historię...

W sobotę, 25. kwietnia zakończyła działalność najstarsza piekarnia w Bydgoszczy – mieszcząca się przy ul. Gdańskiej Piekarnia Bigońscy. Działała niemal 100 lat.

Niestety, tak jak przypuszczaliśmy, kujawsko-pomorskie firmy nie wytrzymują przestojów. Nie zarabiają, więc powoli "tracą życie". Czego można było się...

1924 – to rok założenia piekarni Bigońscy. Wiele wskazuje, że piekarnia z ulicy Świętojańskiej kolejnej rocznicy obchodzić już nie będzie.

Ta firma wrosła w historię i życie codzienne tucholan. Aż trudno uwierzyć, że piekarnia i cukiernia Zakrysiów ma już sto lat! Urodziny odbyły się podczas Dni...

Paweł Wojtunik, były szef CBA, otworzył nowy biznes. Wraz z żoną będzie prowadził cukiernię w Warszawie. „Sytuacja zmusiła nas do przebranżowienia się. Oboje...

W Bydgoszczy przy ul. Gdańskiej 59 powstała nowa piekarnia, w której serwowane są ormiańsko-gruzińskie przysmaki. To pierwsza tego typu piekarnia w Bydgoszczy....

Nasi Czytelnicy wybierają najlepsze restauracje, cukiernie, kucharzy, kelnerów, barmanów. Możecie oddawać głosy również na ulubione: lody, pizze, kebeb,...

Firma Mech-Masz, istniejąca na rynku od 30 lat, zorganizowała dwudniowe forum dla piekarzy i cukierników w swojej hali w Jaroszewie koło Żnina.

Piekarze mają problem, przeciętny Polak jeszcze kilkanaście lat temu kupował ponad sto kilogramów chleba, bułek i ciastek rocznie, obecnie zjada już tylko 45...

Grupa uczniów Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu, gm. Brześć Kujawski sprawdziła, jak powstaje i wypieka się tradycyjne pieczywo.