Twaróg

Tradycyjna pascha to deser bez pieczenia, który jest dobrze znany na wschodzie Polski. W szczególności w rodzinach prawosławnych. Ten przysmak z racji użycia...

Domowa pascha migdałowa to prosty deser o wysokiej zawartości białka. Masę serową przyprawiłam wanilią, esencją waniliową i wzbogaciłam rodzynkami wraz z...

Twaróg domowej roboty to dziś rarytas. Bez trudu możemy kupić od rolników zajmujących się produkcją białego sera z mleka własnych krów, na jarmarkach z...

Zapytany o prognozy dla producentów mleka, Waldemar Broś, który stoi na czele Związku Rewizyjnego Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich mówi ostrożnie: -...

Tytuł najlepszego produktu tradycyjnego trafił do włocławskiego KeSeM-u za twaróg „Klinek”. To kolejne wyróżnienie dla wyrobu z Kujaw.

Młodzieżowy Dom Kultury nr 4 w Bydgoszczy i Stowarzyszenie Sympatyków Dziennikarstwa Młodzieżowego zapraszają uczniów siódmych klas szkół podstawowych,...

OSTRZEŻENIE dla KONSUMENTÓW: W twarogu sernikowym stwierdzono śmiercionośne bakterie Listeria monocytogenes. Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie...

Choć niektóre masarnie robią wszystko, by wyprodukować jak najwięcej wędlin jak najtańszym kosztem, my nie ulegliśmy temu trendowi, więc nasze wyroby są głównie...

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Inowrocławiu „Cuiavia” staje do walki z Krajanką.

Prawo do posługiwania się znakiem Poznaj Dobrą Żywność otrzymały m.in. firmy z Kujawsko-Pomorskiego.

Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...

Czy w Poniedziałek Wielkanocny 21 kwietnia trzeba iść do Kościoła? Czy to święto nakazane w Kościele katolickim? W Polsce w drugi dzień świąt wielkanocnych...

Mamy dla Was kartki i życzenia na Wielkanoc 2025 za darmo. Można je pobrać, skopiować i od razu wysłać do rodziny czy znajomych. Coraz częściej wybieramy...

Teraz - wiosną - najlepiej widać efekty rewitalizacji, którą przeszła Góra Zamkowa w Grudziądzu. To miejsce, które warto odwiedzić w czasie Wielkanocy....

Z kilku tysięcy roślin przygotowano dekorację wielkanocną na Rynku głównym w Grudziądzu. Jest kolorowa, wiosenna i przyciąga spacerowiczów, którzy chętnie się...

Poniedziałek Wielkanocny, tzw. Lany Poniedziałek czy śmigus-dyngus przypada w tym roku 21 kwietnia. W Poniedziałek Wielkanocny tradycyjnie polewa się wodą....

W Dworze w Kłóbce w powiecie włocławskim ponownie zagościł wielkanocny wystrój. Przygotowano między innymi odświętnie nakryty stół nawiązujący do uroczystego...

Spacery w Myślęcinku, szukanie tajemniczych "jaj' w bydgoskim ZOO, zwiedzanie miasta z przewodnikami, czy sportowe, żużlowe emocje. Jest co robić w Bydgoszczy w...

Wielkanoc to czas radości, refleksji i wspólnego świętowania. W 2025 roku przypada na 20 kwietnia, a my przygotowaliśmy dla Was wyjątkowe kartki i życzenia,...

Co podać na śniadanie wielkanocne? Jakie potrawy powinno się znaleźć na tradycyjnym wielkanocnym stole? Przy wspólnym wielkanocnym śniadaniu tuż po rezurekcji...

Wysyłanie tradycyjnych kartek z życzeniami mocno straciło na popularności na rzecz życzeń przesyłanych za pomocą smartfonu - MMS-em czy przez popularne...

W zależności od tego, ile śmietany i okrasy lub kiełbasy dodano do żuru kujawskiego, był on zupą ludzi biednych i bogatych. Wspominają o tym autorzy wpisu na...