Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Polacy zużywają 1 kg herbaty na osobę rocznie, co daje nam miejsce w ścisłej czołówce wśród europejskich krajów, a i jeśli chodzi o świat - też jest nieźle. Pod względem spożycia herbaty jesteśmy na 4 miejscu w Europie i na 8 miejscu na świecie. Najpopularniejsze herbaty to herbata czarna, zielona, biała, czerwona.
Herbata to roślina uprawiana między zwrotnikami Raka i Koziorożca, głównie w południowej i południowo–wschodniej Azji. Napój, który zaparza się z liści i pąków tych roślin nazywamy herbatą. Polska nazwa "herbata" pochodzi od łac. "herba thea" (herba oznacza „zioło”, a thea pochodzi od chińskiej nazwy rośliny).
Herbata - właściwości prozdrowotne
Herbata to napój dobry dla zdrowia. Herbata zawiera katechiny i polifenole - przeciwutleniacze, które spowalniają procesy starzenia się organizmu. Herbata zawiera też witaminy A, C, E, B, aminokwasy, kofeinę (teinę), cynk, fluor, potas. Herbata jest też dobra na odchudzanie. Regularne picie herbaty zapobiega odkładaniu się zbędnej tkanki tłuszczowej, a także przyspiesza jej spalanie. Herbata przyspiesza metabolizm, reguluje pracę układu trawiennego i wspomaga prawidłową pracę jelit, co jest kluczowe podczas odchudzania. Dodatkowo oczyszcza organizm z toksyn, które utrudniają zrzucenie zbędnych kilogramów.
Zielona herbata - właściwości
Jedną z najchętniej wybieranych herbat jest herbata zielona. Zawiera aminokwas L-teaninę, który wykazuje działanie uspokajające, zmniejszające stres i niepokój, poprawiające nastrój. Zielona herbata jest najlepsza na odchudzanie - przyspiesza spalanie tłuszczu. Zielona herbata powstrzymuje niektóre choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Alzheimera oraz choroba Parkinsona.
Biała herbata - właściwości
Biała herbata jest źródłem wielu cennych składników odżywczych. Jest najzdrowsza z herbat, gdyż jest najmniej przetworzona. Biała herbata reguluje pracę układu trawiennego i wspomaga prawidłową pracę jelit, co jest kluczowe podczas odchudzania. Dodatkowo oczyszcza organizmu z toksyn, które utrudniają zrzucenie zbędnych kilogramów. Świetnie działa również na urodę - dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, biała herbata chroni skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i hamuje procesy starzenia się skóry. Dodatkowo łagodzi reakcje alergiczne.
Czerwona herbata - właściwości
Czerwona herbata także może wspomagać walkę z nadmiarowymi kilogramami, gdyż wspomaga trawienie i przemianę materii. Obniża też zawartość cholesterolu we krwi, normalizuje ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi. Zawarte w czerwonej herbacie polifenole spowalniają procesy starzenia się organizmu.
Ta herbata jest niezdrowa. Przez nią utyjesz
Choć większość herbat to napoje przynoszące wiele korzyści zdrowotnych dla organizmu, niektóre mogą wyrządzić też szkody. Tej herbaty lepiej nie pić. Sprzyja tyciu i jest niezdrowa. Zobacz, co się dzieje z organizmem, gdy pijesz taką herbatę.