Zioła prowansalskie mają bardzo uniwersalne zastosowanie. Pasują zarówno do zup, mięs oraz dań warzywnych. Z powodzeniem możesz je dodać także do różnego rodzaju sałatek, twarożków, ryb czy potraw na grilla. Stanowią one połączenie lekko gorzkiego smaku z sosnowym aromatem i nutą świeżości. Zioła prowansalskie można kupić w całości w formie suszonej lub uprawiać świeże na parapecie. Wśród nich są:
- rozmaryn,
- bazylia,
- tymianek,
- cząber ogrodowy,
- oregano,
- majeranek.
Takie są właściwości lecznicze ziół prowansalskich
Zioła prowansalskie są źródłem wielu cennych witamin oraz minerałów. Znajdziemy w nich między innymi witaminy A, B2, B6, C i E, przeciwutleniacze, a także cynk, magnez i żelazo. Dzięki składnikom odżywczym, częste dodawanie do potraw ziół prowansalskich może mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie.
Oto właściwości zdrowotne ziół prowansalskich
Sprawdź, na jakie schorzenia mogą Ci pomóc zioła prowansalskie. Poznaj właściwości zdrowotne ziół prowansalskich - leczą między innymi na kaszel, nadciśnienie czy problemy trawienne. Szczegóły w naszej galerii:
