To jest dobre na stres. Te produkty warto jeść, by pozbyć się silnego stresu

Kiedy pojawia się silny stres, można natychmiast zastosować metody uspokajające, takie jak głębokie oddychanie, rozciąganie, medytacja, joga a nawet kojąca kąpiel z bąbelkami. Okazuje się też, że niektóre pokarmy mogą uspokoić, zmniejszyć niepokój i pomóc się poczuć mniej zestresowanym.

Dietetycy i specjaliści potwierdzają, że istnieje lista produktów, które warto jeść, by złagodzić stres. Dieta łagodząca lęk i stres zawiera zdrową, bogatą w składniki odżywcze żywność, która ma właściwości redukujące stres. W diecie osób będących w ciągłym stresie nie powinno zabraknąć zdrowych tłuszczów, pomocne może być spożywanie pokarmów bogatych w błonnik prebiotyczny i probiotyki a także witaminy z grupy B, które zmniejszają stres oksydacyjny.

Równie ważną rolę w regulacji lęku odgrywają minerały. Przykładem jest żelazo, którego odpowiedni poziom ma znaczenie w dostępności serotoniny i dopaminy - hormonów szczęścia - a także wpływa na poziom GABA, czyli neuroprzekaźnika, który działa uspokajająco poprzez kontrolowanie nadpobudliwości komórek nerwowych związanej z lękiem. Jak podkreślają eksperci, żelazo jest najczęstszym niedoborem żywieniowym na świecie, dlatego aby utrzymać niski poziom niepokoju i stresu, ważne jest spożywanie pokarmów bogatych w żelazo, takich jak czerwone mięso oraz kakao wraz z owocami cytrusowymi.

Na wysoki poziom lęku negatywnie wpływają produkty wysoko przetworzone, bogate w cukry proste, produkty o wysokim indeksie glikemicznym oraz tłuszcze nasycone i tłuszcze trans. Na liście są więc:

• dania typu fast-food,
• słodycze,
• napoje gazowane,
• produkty smażone i smażone w głębokim tłuszczu,
• produkty zbożowe z oczyszczonej mąki,
• czerwone mięso.

Stany lękowe nasila też nadmiar kofeiny, która pobudza obszar w mózgu odpowiedzialny za informowaniu o zagrożeniu. 400 mg kofeiny dziennie to bezpieczna granica - jedno espresso zawiera jej ok. 200 mg, choć to oczywiście zależy od rodzaju kawy i sposobu jej parzenia. Również alkohol, choć może się wydawać, że pomaga się zrelaksować, działa tylko krótkoterminowo.

Odpowiednia dieta odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu dobrej kondycji psychicznej i fizycznej. Co jeść, żeby zredukować stres? Sprawdź teraz, jakie produkty powinny znaleźć się w diecie przy stresującym trybie życia.