10 grudnia finał konkursu na najlepszą potrawę regionalną w Polsce. Kujawsko-pomorskie reprezentuje szynka parzona KGW Krzekotowo

Agnieszka Romanowicz
Agnieszka Romanowicz
Podczas Forum Rolniczego "Gazety Pomorskiej" (26 listopada w Żninie) KGW Krzekotowo dostało wyróżnienie za swoją działalność, również za wygraną w wojewódzkich eliminacjach do "Bitwy Regionów".
Podczas Forum Rolniczego "Gazety Pomorskiej" (26 listopada w Żninie) KGW Krzekotowo dostało wyróżnienie za swoją działalność, również za wygraną w wojewódzkich eliminacjach do "Bitwy Regionów". Dariusz Bloch
W sobotę 10 grudnia w Pułtusku odbędzie się finał ogólnopolskiego konkursu dla kół gospodyń wiejskich na najlepsze danie regionalne w Polsce. Kujawsko-pomorskie będzie reprezentować szynka wielkanocna parzona z kością KGW Krzekotowo. Trzymamy kciuki!

Z 240 regionalnych dań, które w tym roku zabiegały o miano najlepszego w Kujawsko-Pomorskiem, do wielkiego finału zakwalifikowała się wielkanocna szynka parzona z kością Koła Gospodyń Wiejskich w Krzekotowie (powiat mogileński).

Danie powstaje według receptury kultywowanej w tej wsi z pokolenia na pokolenie.

- To szynka zrobiona w stary sposób, lecz podana nowocześnie: z buraczkami zżelowanymi na zasadzie panna cotty. Jurorzy to lubią. Szynka ma szansę wygrać finał – mówił "Pomorskiej" Tomasz Welter, szef kuchni i uczestnik licznych konkursów kulinarnych.

Z szynką KGW Krzekotowo konkuruje 15 ciekawych potraw z pozostałych regionów Polski:

  • Mazowieckie - Koło Gospodyń Wiejskich w Pniewie - "Pniewianki” Kotlety z kaszy gryczanej z grzybami
  • Warmińsko-mazurskie - Koło Gospodyń Wiejskich w Pietrzwałdzie - Mazurska zupa klopsowa
  • Podlaskie - Koło Gospodyń Wiejskich ,,Zabielanki" w Zabielu - Faszerowany szczupak z Biebrzy w lekkiej galaretce podany z sosem tatarskim
  • Pomorskie - Stowarzyszenie dla wsi Lubieszewo i nie tylko - Żeberka po żuławsku
  • Łódzkie - Koło Gospodyń Wiejskich Zapolanki - Kluski żelazne z żeberkami i kapustą zasmażaną
  • Zachodniopomorskie - Koło Gospodyń Wiejskich Strzebielewo - Gąska na szarej, szara na gąsce
  • Lubelskie - Koło Gospodyń Wiejskich Gospodarne Dominiczanki - Gryczaki z sosem grzybowym
  • Wielkopolskie - Koło Gospodyń Wiejskich w Lądku - Barszcz zabielany z szarymi kluchami
  • Śląskie - Koło Gospodyń Wiejskich w Woli Libertowskiej - Potrawa z Woli Libertowskiej
  • Lubuskie - Koło Gospodyń Wiejskich "Bystra Woda" Brzeźnica - Gołąbki postne
  • Małopolskie - Koło Gospodyń Wiejskich Wsi Zalipie - Knedle ze śliwkami
  • Dolnośląskie - Koło Gospodyń Wiejskich w Laskach - Wyśmienita kaczka z Lasek z kluskami i kapustą
  • Świętokrzyskie - Koło Gospodyń Wiejskich Klimontowianki - Pierś z kaczki pieczona z jabłkami i majerankiem, podana z kopytkami i sałatką z pieczonych buraków
  • Opolskie - Koło Gospodyń Wiejskich Zimna Wódka - Policzki wieprzowe z ciapkapustą
  • Podkarpackie - Koło Gospodyń Wiejskich w Szwedach "Szwedowianki" – Szwedzik

Na zwycięskie drużyny czekają nagrody pieniężne:

  • I miejsce – 25 000 zł
  • II miejsce – 15 000 zł
  • III miejsce – 10 000 zł

Laureat I miejsca otrzyma nagrodę dodatkową – wyjazd dla pięciorga członków KGW na targi rolno-spożywcze Grüne Woche.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

kup najtaniej

Sthor

Sthor 78106

36,98 zł

kup najtaniej

HOTO

Hoto QWLSD008

129,00 zł

kup najtaniej

Yato

YATO YT-82071

314,00 zł

kup najtaniej

Worx

Worx Wkrętak akumulatorowy WX240

239,99 zł
Materiały promocyjne partnera

Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska
Dodaj ogłoszenie