Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1137 materiałów
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
Czy można ćwiczyć w upał? Zobacz, jak trenować bezpiecznie latem
Latem pogoda nie rozpieszcza biegaczy i osób, które regularnie trenują. Ćwiczenia w upał to znaczne obciążenie dla organizmu, ale też pewne korzyści dla osób,...
Późne jedzenie może być korzystne, ale tylko pod jednym warunkiem
Jedzenie późnym wieczorem, a co dopiero w nocy, to jeden z najbardziej niezdrowych nawyków. Nie tylko tuczy, ale też przyczynia się do problemów zdrowotnych. W...
Co jest dobre na mocne kości? Sprawdź polecane menu i zestaw ćwiczeń
Kości to rusztowanie całego ciała, które zaczyna słabnąć wcześniej niż inne układy w ciele. Dlatego o profilaktykę osteoporozy, czyli zrzeszotnienia kośćca,...
Australia legalizuje medyczne psychodeliki. Stres pourazowy leczony będzie ecstasy
To przełom w leczeniu uporczywych zaburzeń psychicznych. Władze Australii zalegalizowały medyczne psychodeliki do terapii depresji i zespołu stresu pourazowego....
Lista leków refundowanych od lipca 2023 r. Nowe leki i wskazania dla pacjentów
Od 1 lipca 2023 r. obowiązuje nowa lista leków refundowanych. Dzięki zmianom pacjenci zyskali dostęp do nowych lekarstw przeciw nadciśnieniu, a także szersze...
Najzdrowsze sosy i dipy do warzyw i nie tylko. Są pyszne i proste – zobacz przepisy!
Sos to dodatek, który potrafi zmienić zwykłe danie w kulinarne dzieło, a neutralne warzywa – w kompozycję pełną smaku. Ze smacznym sosem lub dipem można zjeść...
Opalanie się to nie jest wyłącznie leżenie plackiem na słońcu – ostrzega onkolog
Czerniak to jeden z najzłośliwszych nowotworów, ale też najlepiej rokujących. Wiele osób wciąż jednak nie ogląda swojej skóry. Tymczasem obecnie lekarzom...
Woda ryżowa to azjatycki hit w pielęgnacji. Efekty są rewelacyjne! Zobacz przepis
Woda ryżowa to naturalny kosmetyk stosowany od tysiąca lat w Japonii i wciąż ceniony za swoje fenomenalne właściwości. W odróżnieniu od innych receptur ryżowych...
Na twardzinę chorują głównie kobiety. Choroba autoimmunologiczna może zmieniać wygląd
Twardzina to nieuleczalna choroba, na którą chorują głównie kobiety. Aż 80 proc. osób z diagnozą stanowią panie, co jest typowe w przypadku chorób...
Zadbaj o świeże stopy. Sprawdź, jak latem pozbyć się przykrego zapachu
Przykry zapach stóp to problem zwłaszcza latem. Jako obszar ciała najgęściej usiany gruczołami potowymi w ciepłe dni potrafią sprawiać wiele problemów. To, że...