Już od kilku tygodni eksperci wskazują na poprawę na rynku mleka, gdzie zahamowane zostały spadki cen. "Utrzymuje się dobra koniunktura na światowym rynku mleka. Ceny masła w Unii Europejskiej osiągnęły rekordowe poziomy. (...) Zapowiada to dobrą koniunkturę na krajowym rynku mleka i wysoką dynamikę skupu, co może hamować dynamikę wzrostu cen skupu", podawał czerwcowy Rynek Rolny (Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej).
Eksperci Instytutu wskazywali na utrzymujące się regionalne zróżnicowanie cen skupu bydła oraz cen sprzedaży ćwierci z byków do lat dwóch i krów. "W trzecim tygodniu maja 2017 r., tak jak dotychczas, najniższe ceny skupu bydła zanotowano w regionie północnym (5,73 zł/kg), a najwyższe w regionie południowym (6,42 zł/kg)". Co ważne, w maju tego roku Polska uzyskała status kraju o znikomym ryzyku wystąpienia BSE u bydła. Co to oznacza? Taki status sprzyja m.in. eksportowi.
Spójrzmy na notowania Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z punktów skupu w regionie: