Domowy majonez na Wielkanoc. Zobacz przepisy gospodyń wiejskich Jak zrobić tradycyjny majonez w domu? Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. To dodatek do sałatek, kanapek i dań nie tylko...
31 marca 2024, 12:37
Jak zrobić masło ze śmietany? Czy to się dziś opłaca? Przeliczamy Domowe masło niegdyś wyrabiało się na każdej wsi, jeśli w gospodarstwie były krowy. Kobiety dorabiały na ubitych przez siebie osełkach. Czy dziś, przy rosnących...
24 stycznia 2023, 8:29
Kraina mlekiem płynąca. W XIX wieku hodowano tu krowy, dziś prężnie działa serowarnia Tradycja i korzenie mają znaczenie. Wiele gospodarstw rolnych wraca do starych metod produkcji. Choć zmienia się technologia, wartości i receptury pozostają...
1 czerwca 2022, 8:55
Tyle kosztują sery, masło, śmietana i mleko prosto od rolników Kujawsko-pomorscy rolnicy oferują sery, mleko kozie i krowie, swojskie masło i śmietanę. Te produkty prosto z gospodarstw znajdziesz na targowiskach i...
11 listopada 2021, 8:04
Zabytkowe narzędzia i maszyny rolnicze z włocławskiego muzeum przeszły konserwację We Włocławku zakończono już prace konserwatorskie szesnastu zabytkowych maszyn i urządzeń rolniczych. Do 14 listopada 2021 roku część eksponatów można oglądać...
19 października 2021, 11:43
Co zrobić z mąki, jeśli nie chleb? Np. pizzę, podpłomyk, leniwe, pierogi czy naleśniki Mąka może być początkiem wielu dań i przekąsek. Jeśli macie ochotę na przygotowanie z niej czegoś własnoręcznie, to mamy dla was kilka podpowiedzi i prostych...
21 marca 2020, 9:15
