Kary dla sklepów wchodzą w życie. 10 gorszy za każdy zmarnowany kilogram żywności

Wirtualnemedia.pl piszą, że jeżeli sprzedawcy nie zastosują się dowprowadzanych właśnie regulacji, zapłacą kary. Ich wysokość będzie ustalana poprzez pomnożenie jednostkowej stawki przez masę marnowanej żywności. W ustawie przewidziano regulację, zgodnie z którą opłaty nie ponosi się od 10 proc. masy marnowanej żywności – niektóre artykuły spożywcze, które nie mogą już być sprzedawane niejednokrotnie nie nadają się już do spożycia – chodzi np. o warzywa, owoce, wędliny.

Polecamy także: Lidl przeciwko marnowaniu żywności. Produkty na półce "zero waste" o 70 proc. taniej

Najpierw najwięksi

Czytamy tam dalej m.in., że przez pierwsze 2 lata od wejścia przepisów w życie nowe regulacje dotyczyć będą tylko sprzedawców żywności prowadzących przedsiębiorstwo spożywcze w zakresie sprzedaży żywności w co najmniej jednej jednostce handlu detalicznego lub hurtowego o powierzchni sprzedaży przewyższającej 400 m.kw. Pierwsza umowa o nieodpłatnym przekazywaniu żywności na cele społeczne musi zostać zawarta przez sprzedawców w okresie 5 miesięcy od wejścia w życie ustawy.

Kary na cele charytatywne

Dodatkowo za każdy zmarnowany kilogram żywności sprzedawca będzie musiał zapłacić 10 groszy. Fundusze te będą przekazywane na cele charytatywne i pomoc społeczną. Sklepy pod tym względem będą monitorowane przez regionalne fundusze ochrony środowiska i gospodarki wodnej, którym ich właściciele mają składać pisemne roczne sprawozdanie o ilości zmarnowanej żywności wraz z informacją, jaką kwotę przekazały na cele społeczne.

Źródło: wirtualnemedia.pl

Polecamy także: Rocznie wyrzucamy aż 9 mln ton jedzenia! [infografika]