Oto przepis na bułki domowe. Oto błyskawiczny i sprawdzony sposób [pomysł, składniki]

Domowe bułeczki wyśmienicie smakują z domowym masłem, które przygotowuję na bazie przepisu: https://expressilustrowany.pl/jak-zrobic-domowe-maslo-przepis-jest-bajecznie-prosty/ar/c6-14616193. Przepis jest tak prosty, że każdy poradzi sobie z nim bez większych problemów :)

Ten przepis to jakieś nieporozumienie. Z takimi składnikami w takich ilościach jak w przepisie wychodzi jakaś papka konsystencji ciasta na pancakes, czyli ciasto się rozlewa, nie da się z tego uformować bułki! Po 20 min w piekarniku "bułki" (chociaż bardziej przypomina to placki), są nadal surowe, blade i płaskie. Po 30 minutach dopiero robią się rumiane, ale nadal przypominają placki. Porażka!

24 marca, 14:15, Gość:

Bardzo dobre są te bułki tylko że od razu nie wkładamy ich do piekarnika tylko jak zarobimy ciasto to odstawiamy je do wyrośnięcia na ok pół godziny później ciasto dzielimy na 10 równych kółek układamy na blaszce i znów odstawiamy do wyrośnięcia na ok 45 min. Później pieczemy je ok15 min w rozgrzanym do 225 st

Mnie te bułeczki zrobione zgodnie z przepisem wyszły niestety jak kamienie. Natomiast druga partia po garowaniu {jak mawiają piekarze} pięknie wyrosła i rzeczywiście bułeczki były pyszne.

Drożdże maja być suche ?

Zrobiłam małe buleczki i z maki zytniej i po 20 minutach jeszcze są surowe. Dodałam jeszcze 10 minut i czekam. No się doczekałam. Są super.

20 marca, 2:19, Gość:

Pułki??????

Widocznie na Pomorzu są specjalne PUŁKI w kształcie PODKOWY. Szczesciarze

20 marca, 2:19, Gość:

Pułki??????

20 marca, 9:26, mac:

Tak, militaryzacja...

A skad drozdze????

Poziom dziennikarstwa poraża

Bardzo dobre są te bułki tylko że od razu nie wkładamy ich do piekarnika tylko jak zarobimy ciasto to odstawiamy je do wyrośnięcia na ok pół godziny później ciasto dzielimy na 10 równych kółek układamy na blaszce i znów odstawiamy do wyrośnięcia na ok 45 min. Później pieczemy je ok15 min w rozgrzanym do 225 st

20 marca, 15:33, Gość:

Jakie półki straszą pustkami? Co mam do cholery jeszcze piekarzom pracę zabierać? Sami najlepiej ten pusty łeb wsadźcie do piekarnika.

Zobaczymy co powiesz za tydzień czy dwa. Czasem możesz się mocno rozczarować. Co ty człowieku myślisz sobie że z rządu cudowne parasolki rozłoży nad tymi co produkują żywność że oni nie będą chorowac. Wiedz sobie że jak jeden człowiek zachoruje w takiej wytwórni makaronu itp itd to cały zakład będzie zamknięty. Ale co ty możesz wiedzieć pewnie żyjesz z mamusia i o bożym świecie nie wiesz i nie masz pojęcia przychodzisz do domu garnek pełny zakupy zrobione majteczki wyprane i poskładane więc mnie to nie dziwi, ale za to mocno zdziwisz się ty tylko niech ta zaraza się rozszaleje u nas.

Najpierw to ciasto musi wyrosnąć a to trwa godzinę lub dłużej.... poza tym to stary przepis nic nowego

Mam pytanie :) W przepisie są drożdże świeże tak? Ile wychodzi bułeczek z tego przepisu?

Właśnie te produkty, których teraz brakuje na półkach...

Żeby upiec, trzeba mieć produkty, a przede wszystkim drożdże i cała resztę!!!

20 marca, 2:19, Gość:

Pułki??????

Tak, militaryzacja...