Tak wyglądają stoły wielkanocne w Żninie i powiecie żnińskim - zobacz zdjęcia i wideo

- Kół gospodyń wiejskich na Pałukach przybywa, odradzają się lub tworzą nowe. Z takiej aktywności możemy się jedynie cieszyć - podkreślają głównie organizatorki wydarzenia, czyli Zofia Kozłowska i Jadwiga Czaja.

Na hali w Gąsawie unosiły się przeróżne zapachy. Wszystkie łączyło jedno: były to dania, które tradycyjnie, od lat wystawiamy na polskich stołach. Nie mogło więc zabraknąć żuru, mazurków, jaj faszerowanych czy paschy.

Ogłoszono dwa konkursy: na najlepszy, tradycyjny żur i najlepszego mazurka.

Jeśli chodzi o żur, komisja w składzie Zofia Kozłowska, Józefa Błajet i Genowefa Bocian zadecydowały, że najlepszy przygotowały w tym roku panie z Gminy Żnin.

Podkreślono, że żur nawiązywał do tradycji przygotowywania tej zupy jak za dawnych lat - zakwas był wykonywany samodzielnie, a do zupy oprócz chrzanu dodawano białą kiełbasę i boczek.

W konkursie kulinarnym na najlepszego mazurka zwyciężył Barcin. Autorką zwycięskiego wypieku była pani Elwira Niewolak-Kwaśniewska z KGW w Pturku.

Z Gminy Barcin przyjechały panie z KGW z Piechcina, Barcina Wsi, Kani, Kniei, Józefinki, Mamlicza i Pturka.

Konkurs, który Józefa Błajet określiła jako najtrudniejsze zadanie, ponieważ wszystkie stoły prezentowały się pięknie, zwyciężyła Gmina Gąsawa. Werdykt wielce ucieszył panie z KGW Gąsawa, KGW Biskupin, KGW Gogółkowo, KGW Obudno, KGW Łysinin i KGW Laski Wielkie.

Gospodynie zaczęły głośne: "Dzię-ku-je-my", co Józefa Błajet skomentowała: - Drogie panie, to wam należy podziękować z tę wielkanocną różnorodność na stole, mnogość potraw, piękny ogródek i ściankę. Wszystko prezentuje się wspaniale i na pewno wymagało ogromu pracy.

Drugie miejsce w konkursie na stół wielkanocny zajęły panie z KGW w Gminie Żnin. - Zapach, wygląd, tu wszystko tak się prezentuje, ze chce się to od razu posmakować - usłyszeli zebrani.

Trzecie miejsce przyznano Gminie Janowiec Wlkp. za piękne dania i pomysłowe ozdoby, także z wykorzystaniem palm i bukszpanu.
Tegoroczni gospodarze wydarzenia, czyli Gmina Gąsawa i GOK Gąsawa zadbali o atrakcje dodatkowe. Dla zebranych wystąpił Zespół Pieśni i Tańca Strzecha z Trzemeszna. Kierownikiem i instruktorem jest Mariusz Zieliński. Zespół powstał w 1970 roku. Skupia dzieci i młodzież od 6 do 20 roku życia.

Zobaczcie, jak wyglądają stoły w powiecie żnińskim. To wszystko zasługa pań z KGW i uczniów ZSN w Gąsawie - oto zdjęcia

Przed spożyciem potraw z wielkanocnych stołów, wszystkie poświęcił ks. Piotr Gogolewski, proboszcz parafii pw. Św. Mikołaja w Gąsawie. Życzenia świąteczne złożyli przybyły, burmistrz Gąsawy Błażej Łabędzki, starosta żniński Zbigniew Jaszczuk, wicemarszałek Dariusz Kurzawa, radny sejmiku województwa Wojciech Szczęsny i inni goście.

Nagrody w konkursach wręczali radny z Gąsawy Roman Szczęsny oraz wicestarosta Andrzej Hłond.

Odrębnie przedstawicieli swojej gminy uhonorował burmistrz Żnina Robert Luchowski. Każde KGW i rękodzielnicy otrzymali oprawione podziękowania.

Wśród rękodzielników były m.in. Koło Gospodyń Sielskich z Sielca koło Żnina, Wanda Stawniak ze Żnina, Elżbieta Kubera ze Żnina oraz panie z filii nr 1 Biblioteki Publicznej Miasta i Gminy w Barcinie, które uczestniczą w zajęciach "Artystyczne pasje czytelniczek".