Takie są skutki jedzenia pomidorów. To dzieje się z organizmem, gdy jemy pomidora

Najpopularniejszym gatunkiem uprawianym i spożywanym jest pomidor zwyczajny. Jego owoce w znaczeniu botanicznym są warzywami według klasyfikacji towarów spożywczych.

Pomidor jest bardzo zdrowy. Przede wszystkim warto wiedzieć, że jest niskokaloryczny. Zawiera jedynie 22 kcal w 100 gramach. Dlatego jest świetnym uzupełnieniem diety przy zrzucaniu wagi. Pomidor ma również wiele składników odżywczych.

PRZECZYTAJ: Takie są skutki jedzenia jajek na miękko. To dzieje się z organizmem, gdy jemy jajka na miękko

Pomidory zawierają dużą ilość likopenu. Związek ten służy roślinom ochronnie przed działaniem czynników zewnętrznych. Odpowiedzialny jest za czerwony kolor oraz intensywny aromat, a zaliczany jest do karotenoidów. Spożywanie zbyt dużej ilości likopenu może prowadzić do likoponodermii, czyli przebarwień skórnych.

Bezpieczna dzienna dawka pomidorów to 400 gramów. W zależności od wielkości pomidora będzie to od 2 do 4 dziennie.

Pomidor ma sporo zastosowań w kuchni, a do tego jest smaczny i ma wiele wartości odżywczych i zdrowotnych. Zobaczcie, w jakiej formie to warzywo jest najzdrowsze i jakie właściwości ma pomidor. Tak działa pomidor na nasz organizm - szczegóły w poniższej galerii.