- Rolnik, żeby mógł produkować, zwiekszać produkcję, inwestować, musi mieć dobrą, opłacalną cenę. Te ceny dzisiaj są różne w różnych mleczarniach, różnych województwach, ale generalnie ceny są o 20% niższe niż w roku ubiegłym - komentuje Broś. Na sytuację związaną z koniecznościa zapłacenia kar nałożyła się susza, produkcja pasz jest zdecydowanie gorsza. - Należy zakładać, że na przełomie tego roku czy wiosną przyszłego nastąpi spadek produkcji mleka - prognozuje prezes KZSM.
Waldemar Broś o kondycji mleczarstwa. "Mamy największy kryzys w ostatnich latach" [wideo]
- Dzisiaj w mleczarstwie mamy określone problemy, mamy kryzys. W mojej ocenie jest to najwiekszy kryzys w ostatnich latach - mówi Waldemar Broś, prezes zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Zwiazek Rewizyjny.
