Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Daktyle. Zdrowa przekąska

/KAK/, Echo Dnia
echodnia.eu
Owoce daktylowca zawierają witaminy A, B1, B2 i PP, potas, żelazo i magnez, sporą ilość łatwo przyswajalnego cukru. Suszone owoce daktyli bez pestek stanowią doskonałą przekąskę. W pracy, na uczelni czy w podróży.

Daktyle są traktowane przede wszystkim jako owoce deserowe, dodaje się je do ciast (zwłaszcza keksów) oraz spożywa jako przekąskę, przed daniem głównym. W krajach arabskich owoce palmy daktylowej wykorzystuje się do wyrobu dżemów, octu, past oraz syropu zwanego "miodem daktylowym" używanym do słodzenia herbaty czy kawy. Daktyle znajdą zastosowanie jako element potraw mięsnych, sałatek, a także wszelkiego rodzaju deserów. Wyśmienicie smakują podane z lodami o smaku chałwy.

Bogate w znaczącą ilość błonnika owoce sprawiają, że ich spożywanie może zapobiegać zaparciom oraz przyczyniać się do obniżenia poziomu cukru i cholesterolu we krwi. Dzięki obecności antyoksydantów, daktyle wzmacniają organizm, natomiast zawarty w nich potas sprawia, że można je proponować również osobom z nadciśnieniem. Stosunkowo niska kaloryczność owoców, na tle innych słodkości (tylko 227 kcal w 100 gramach produktu) sprawia, że mogą znaleźć się w codziennym menu osób dbających o linię.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska