Najlepsze danie z ziemniaka to placki ziemniaczane, a najlepsza odmiana ziemniaka to Corinna

Agnieszka Romanowicz
Agnieszka Romanowicz
I miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich Pturek za bambrzok (placek pieczony z ziemniaków tartych).
I miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich Pturek za bambrzok (placek pieczony z ziemniaków tartych). Pixabay
Udostępnij:
Święto Ziemniaka w Minikowie cieszyło się dużym zainteresowaniem gości. Każdy mógł wybierać najlepszą odmianę ziemniaka i chętnych nie brakowało. Smakowały odmiany wczesne.

W ramach „Barw lata – darów jesieni”, rolniczej imprezy w Minikowie, wybierano najlepszą potrawę regionalną z ziemniaka.

- Propozycje były różnorodne, pojawił się nawet marcepan zrobiony z ziemniaków z dodatkiem kaszy manny i migdałowego aromatu – opowiada Magdalena Kulus, specjalista ds. przetwórstwa i bezpieczeństwa żywności w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

  • I miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich Pturek za bambrzok (placek pieczony z ziemniaków tartych)
  • II miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich Kobiety Rządzą za garnuszek babuni (ziemniaki zapiekane ze śmietaną cebulą i boczkiem)
  • III miejsce zajęło Stowarzyszenie na rzecz Rozwoju Olszewki i Lubaszcza za knedle ze śliwkami
  • Wyróżnienia otrzymały:
  • Koło Gospodyń Wiejskich w Królikowie za placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną
  • Koło Gospodyń Wiejskich Wolwark „Koło jak marzenie” za kluchy z kapustą
  • Marlena Bałka za babeczki ziemniaczane

Równolegle wybierano najlepszą odmianę ziemniaka. Tu mógł wypowiedzieć się każdy, kto miał na to ochotę. Na bieżąco rozdawano różne odmiany ziemniaków z parownika, a potem każdy głosował na ulubioną.

- Pierwsze miejsce zajęła Corinna, a drugie Queen Anne, ale wynik był bardzo wyrównany: 53 do 52 – informuje Marek Radzimierski, główny specjalista ds. zbóż w KPODR Minikowo.

Corinna to odmiana bardzo wczesna, typu B. Bulwy mają owalny kształt, bardzo płytkie oczka i gładką skórkę. Miąższ jest jasnożółty do żółtego. Queen Anne również jest typu B, owalna, o gładkiej, jasnożółtej skórce i płytkich oczkach, i ma żółty miąższ.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

miejsce #3

Bosch

Bosch BHZKIT 1

192,40 zł142,53 zł-26%
miejsce #4

Black&Decker

Black&Decker Opalarka (KX2001K-QS)

212,00 zł186,76 zł-12%
miejsce #5

NAC

NAC Ostrzałka elektryczna SHE250-F

179,99 zł175,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Iran coraz dalej od Zachodu i coraz bliżej Rosji

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Gazeta Pomorska
Dodaj ogłoszenie