Dania na święta

W dobie rekordowej inflacji święta Bożego Narodzenia wydają się luksusem. Klienci narzekają, że podstawowe produkty drożeją za szybko i niedługo przygotowanie...

Wigilijny barszcz to jedno z najważniejszych dań, które podajemy podczas uroczystej kolacji 24 grudnia. Warto więc zadbać o jego uroczystą oprawę. Podpowiadamy,...

W jakiej wodzie moczyć suszone grzyby do bigosu? Zobacz, jak przygotować borowiki i podgrzybki do kapusty wigilijnej i farszu do wigilijnych krokietów czy...

Plamy z barszczu to zmora świąt. Kolacja wigilijna i Boże Narodzenie już lada chwila, więc większość z nas nie może doczekać się skosztowania świątecznego...

Potrawy wigilijne to część tradycji związanej z obchodzeniem Bożego Narodzenia. Zgodnie ze zwyczajem, dania wigilijne są bezmięsne - na stole dominują ryby. Co...

Smażony karp, sałatka jarzynowa, uszka z grzybami, pierniczki czy makowiec - bez tych tradycyjnych potraw trudno jest wyobrazić sobie wieczerzę wigilijną. Czy...

Zupa grzybowa to największa konkurentka barszczu czerwonego na wigilijnym stole. Zwolenników i smakoszy wigilijnej zupy grzybowej jest bodaj tyle samo, co...

Jakie są potrawy wigilijne, które muszą znaleźć się na wigilijnym stole. Prezentujemy listę potrwać i dań, które zgodnie z tradycją powinny znaleźć się w...

Barszcz czerwony to podstawowa potrawa na stole wigilijnym. Nikt nie wyobraża sobie świąt bez tradycyjnego barszczu. Jak go przygotować, by był idealny w smaku?...

Poniżej przedstawiamy dwa sprawdzone przepisy na rybę po grecku. Jeden prostszy i drugi bardziej tradycyjny - ze starej "Kuchni polskiej". Na poniższe sposoby...

Barszcz czerwony to jedna z głównych potraw na wigilijnym stole w polskich domach. Nie może go zabraknąć, podobnie jak karpia - smażonego czy w galarecie,...

Ryba po grecku to jedno z dań, które przygotowujemy na święta Bożego Narodzenia i z nimi najbardziej się kojarzy. Wiele osób docenia tą potrawę za wyjątkowy...

Na wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw, a jednym z najważniejszych dań jest barszcz wigilijny. Przekonaj się, jak przygotować tę tradycyjną zupę...

Karp to ryba, która każdemu kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Podczas wigilijnej kolacji zwykle serwowany jest w wersji smażonej lub w galarecie....

Święta Bożego Narodzenia to radosny okres, który cieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych. Jednak często wiąże się on także z czasochłonnymi i męczącymi...

Jarzębinę można zacząć zbierać jesienią. Czerwone kuleczki barwią krajobraz dość długo, można je podziwiać jeszcze w listopadzie, a nawet w grudniu. W okresie...

W okresie letnim kusi paleta świeżych warzyw i owoców. Kanapka z ogórkiem i pomidorem? Sałatka pełna witamin? Brzmi pysznie. Bazą do wykonania wielu dań jest...

Ostatnimi tygodniami pola mieniły się kwitnącym rzepakiem, a pszczoły zbierały z niego nektar na miód. Trwają małe żniwa jęczmienne, gdzieniegdzie wyjeżdżają...

W wielu regionach trwają już małe żniwa, niedługo rolnicy rozpoczną zbiory rzepaku, pszenicy i innych zbóż. Praca w polu niesie ze sobą zagrożenia wypadkowe....

Z każdym rokiem kleszcze śmielej radzą sobie na wsiach i w miastach. Pojawiają się praktycznie w każdym miejscu, niosąc ze sobą zagrożenie boreliozą. Oprócz ich...

Sezon na truskawki dopiero raczkuje, pojawiają się pierwsze odmiany spod folii. Warto znać zawczasu odpowiedź na pytanie: jak odróżnić polskie truskawki od...

Spotkać w lesie dzika nie jest trudno, gdyż to jego naturalne środowisko. Coraz częściej też zwierzęta wychodzą do przestrzeni miejskiej. Nie każdy jednak wie,...