Grzyby

Suszenie grzybów to jeden z najlepszych sposobów na przedłużenie ich trwałości, zachowanie świeżości, smaku oraz wartości odżywczych. Podczas suszenia grzybów...

Tego nie rób podczas grzybobrania. Nieprzestrzeganie kilku prostych zasad w lesie może się dla nas skończyć bardzo nieprzyjemnie. Do domu możemy wrócić z koszem...

Eksperci przekonują, że kujawsko-pomorskie lasy są bogate w grzyby. Zachęcają do grzybobrania, jako świetnej formy spędzania czasu na łonie natury. Proszą, aby...

Grzybobranie, zwłaszcza jesienią, staje się sportem narodowym Polaków. Wiadomo, że po deszczu wysyp grzybów jest gwarantowany, więc tłumy chętnych zapełniają...

Polacy uwielbiają zbierać grzyby. Dla wielu to doskonała forma odprężenia, ruchu i rekreacji, a dodatkowym profitem jest możliwość przygotowania wielu smacznych...

Jesień jest złotym czasem dla grzybiarzy, którzy już we wrześniu mogą udać się do lasów w poszukiwaniu borowików, maślaków i koźlarzy. Nie wszystkie grzyby są...

Wrzesień i październik to szczyt sezonu na grzyby w Polsce. Najlepszym sposobem na podkreślenie ich smaku i przedłużenie terminu przydatności do spożycia jest...

- Najwięcej przypadków grzybów trujących w koszach naszych klientów widzimy wtedy, gdy sezon na grzyby jest niezbyt urodzajny – obserwują grzyboznawcy z...

Mamy dobrą wiadomość dla wszystkich miłośników grzybobrania. Na grzyby możecie się wybrać już w połowie lata, przed rozpoczęciem sezonu. Sprawdź, jakie grzyby...

Koniec lipca przyniósł deszcz w większości kraju, co oznacza raj dla grzybiarzy. Na początku sierpnia mogą ruszyć do lasu i zebrać wiele znanych i smacznych...

Grzyby mają swoje ulubione miejsca i właśnie tam znajdziesz ich najwięcej. Wybierając się do lasu na grzybobranie warto je znać. Z artykułu dowiesz się, w...

Lipiec to początek sezonu na grzybobranie. W polskich lasach można już znaleźć grzyby, chociaż główny sezon na grzybobranie jeszcze przed nami. Gdzie szukać...

Trufle należą do najdroższych grzybów na świecie. Warto szukać tych kulinarnych rarytasów, gdy jesteśmy na wakacjach w Hiszpanii, Francji czy Włoszech. Ale jest...

- Przed koszeniem łąki obszedłem całą, bo myślałem, że coś w niej padło. Okazało się, że to grzyby tak cuchną. Pierwszy raz widziałem coś tak obrzydliwego! -...

Grzybiarze swój właściwy sezon zaczynają późnym latem i jesienią, wtedy po deszczu następuje wysyp przeróżnych okazów. Nie oznacza to jednak, że wcześniej nie...

- W Borach Tucholskich są kurki i pojawiają się podgrzybki – mówi dyrektor Wdeckiego Parku Krajobrazowego. Główny Inspektor Sanitarny ostrzega: - Śmiertelnie...

Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...

Zapraszamy na kolejny odcinek smaków z naszego regionu. Zostaliśmy trochę dłużej w Jagodowie – sprawdźcie, co tym razem zainspirowało Rafała Godziemskiego do...

Tym razem wspólnie z Rafałem Godziemskim odwiedzamy leśniczówkę w Jagodowie, żeby skosztować przepysznych grzybów i dziczyzny.

W lesie można natrafić na niesamowity, niemalże idealny krąg grzybów? Nasi przodkowie byli przekonani, że w takich przypadkach, w grę wchodziły nieczyste moce i...

Są takie rzeczy na świecie, które potrafią osiągnąć niebotyczną cenę. O ile łatwo zrozumieć, że dzieła sztuki czy przedmioty kolekcjonerskie są sprzedawane za...

Palce umarlaka, bo tak potocznie grzybiarze nazywają próchnilce maczugowate, potrafią serio przerazić. Ten nietypowy grzyb znaleziony został m.in. w okolicach...