Boczniaki królują wczesną wiosną. Zobacz, ile zapłacisz za kilogram
Na kurki i borowiki trzeba jeszcze poczekać, ale to nie oznacza, że na początku wiosny nie można się cieszyć grzybami. Niektóre gatunki nie tylko są...
Boczniaka ostrygowatego wyhodujesz sobie sam. Jak przyrządzić tego grzyba?
Grzybobranie to jedna z uwielbianych przez Polaków aktywności. Choć na wysyp popularnych prawdziwków, kurek i opieniek trzeba poczekać, już teraz możesz...
Polskie trufle warte fortunę! Cena za 1 kg szokuje, ale uważaj na mandaty
Wraz z sezonem wiosennym przyroda budzi się do życia. Na kurki czy borowiki trzeba jeszcze poczekać, ale można cieszyć się walorami innych grzybów. W kwietniu...
Te grzyby rosną w lasach w kwietniu! "Polskie trufle" są warte nawet 4 tys. zł.
Grzyby pojawiają się w lasach już w kwietniu! Sezon na smardze powoli się zaczyna. Te pyszne i cenne grzyby, określane jako "polskie trufle" - ale również ich...
Trik na moczenie suszonych grzybów - stracą goryczkę i zrobią się miękkie
Suszone grzyby to prawdziwe bogactwo smaku i aromatu. Ich intensywny smak i aromat sprawiają, że są niezastąpione w wielu potrawach, takich jak zupa grzybowa,...
Polskie grzyby mun rosną również zimą. Jak wygląda uszak bzowy i gdzie go szukać?
Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. Uszak bzowy jest...
Takie grzyby rosną w ogrodzie Artura Barcisia. "Ja nawet do lasu chodzić nie muszę"
Artur Barciś razem z małżonką ma piękny dom pod lasem, niedaleko Warszawy. Bardzo dba o swój ogród, w którym królują kwiaty i krzewy. Jesienią na trawniku przed...
Te grzyby możesz ze sobą pomylić. Jak odróżnić jadalne od trujących?
Atlas grzybów pomaga rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Wielu amatorów leśnych wycieczek zastanawia się, czy znaleziony...
Kania a muchomor sromotnikowy. Oto jak łatwo odróżnić grzyb jadalny od trującego
Grzyby jadalne i trujące często są do siebie bardzo podobne, a pomyłka grozi poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi. Jak odróżnić smaczną kanię od niejadalnego...
Ten grzyb wygląda jak gigantyczna mozzarella i rzadko mieści się do koszyka
Czasznice olbrzymie w tym roku pojawiają się w październiku. Już jeden egzemplarz tego grzyba wystarczy na kilka solidnych posiłków. Jednak „leśna mozzarella”...
Jak suszyć grzyby i czy wcześniej trzeba je umyć? Ważny jest sposób krojenia
Sezon na grzyby w polskich lasach trwa, a uzyskane zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają...
Wysyp nietypowych grzybów. Zobacz, jak wygląda czernidłak kołpakowaty
Czernidłak kołpakowaty to nietypowy grzyb. Z wyglądu kojarzy się z muchomorem, rośnie na trawnikach, a ze zbieraniem go trzeba się spieszyć. Pojawia się przez...
Gdzie szukać grzybów? Zobacz, pod jakimi drzewami w lesie najczęściej rosną grzyby
Jakie grzyby rosną pod danymi gatunkami drzew i jakie warunki są niezbędne dla ich rozwoju? Z tą wiedzą nie wrócisz z grzybobrania z pustym koszem.
Takie grzyby zebrali w weekend nasi czytelnicy. Mamy nowe zdjęcia!
Słoneczny weekend wielu mieszkańców Grudziądza i okolic spędziło na grzybach. Jest - a może raczej było - ich zatrzęsienie! Grudziądzanie wynosili je z lasów...
Zebrali pełne kosze grzybów, teraz chcą je sprzedać. Czy każdy może?
W miniony weekend internet zalała kolejna fala zdjęć i filmów z grzybobrania. W lasach utrzymuje się wilgotność na tyle, że maślaki, prawdziwki i zajączki dały...
Mnóstwo grzybów w lasach! Sprawdź na mapie grzybów, gdzie znajdziesz borowiki i rydze
Rekordowy wysyp grzybów to już fakt. W lasach obrodziły teraz m.in. kanie, rydze, borowiki i maślaki. Takie grzyby są świetne na domowe przetwory na zimę....
Te trujące grzyby łatwo można pomylić z jadalnymi. Zwróć uwagę na te drobne różnice
Najbardziej niebezpieczne grzyby w Polsce. Te gatunki podszywają się pod grzyby jadalne, a pomyłka może kosztować nawet życie. Wybraliśmy kilka gatunków, które...
Uwaga grzybiarze! Wprowadzono częściowy zakaz wstępu do lasów pod Chełmnem
Czy są tu fani zbierania grzybów? Niestety... w najbliższym czasie w okolicy Chełmna będzie to niemożliwe! Powiatowy Lekarz Weterynarii w Chełmnie wprowadził...
Grzyby - jak przechowywać, by długo zachowały świeżość. Porady ekspertów od grzybów
Suszenie, gotowanie, marynowanie grzybów. Wydawać się może, że nic prostszego. Sprawie przyjrzeli się jednak eksperci i oto ich porady. Drobne zmiany mogą...
Wysyp grzybów w lasach? Tu zbierzesz najwięcej grzybów - oto sprawdzone lokalizacje
Kiedy będą grzyby w lasach w Polsce? Wrzesień i październik to zwykle najlepsze miesiące na zbieranie grzybów - w lasach znaleźć można kurki, kanie czy maślaki....
Te leśne grzyby urosną w ogrodzie. Jeszcze zdążysz je posiać
Niektóre leśne grzyby, jak borowiki, koźlarze, maślaki, kurki czy rydze, można uprawiać w ogrodach. Ułatwiają to gotowe grzybnie, które bez problemu można...
Wysyp kani trwa. Te grzyby rosną na potęgę, ale łatwo o pomyłki
Czubajki kanie to smaczne grzyby, które chętnie zbieramy. Rosną nie tylko w lasach, ale też na łąkach na ich obrzeżach. Niestety kanie można pomylić z kilkoma...