Rodzinna maczanka z "Jermira" [zagadka]
Restauracja "Jermir" znajduje się na obrzeżach Bydgoszczy, w miejscowości Strzyżawa. Pięknie tu. Wszędzie łąki, pola i lasy, a wokół "Jermira" imponująco...
Nowe miejsce na gastronomicznej mapie Inowrocławia. Powstało tuż obok Solanek
Było uroczyste przecięcie wstęgi, czerwony dywan i nastrojowa muzyka. Restauracja Truflova wyróżnia się niebanalnym wystrojem. Zobaczcie, jak prezentuje się...
Będą duże utrudnienia na DK 80! Rusza remont przejazdu kolejowego w Strzyżawie
W środę 12 czerwca o godzinie 6.00 zamknięty zostanie przejazd kolejowy w Strzyżawie na ruchliwej drodze krajowej nr 80 łączącej Bydgoszcz z Toruniem. Kierowcy...
Remont przejazdu kolejowego w Strzyżawie. Kierowców czekają duże utrudnienia
W środę 12 czerwca rozpocznie się remont przejazdu kolejowego w Strzyżawie na drodze krajowej nr 80. To oznacza duże utrudniania dla kierowców na tej ruchliwej...
Światowy Dzień Hamburgera. Wraca moda na fast foody!
28 maja obchodzimy Światowy Dzień Hamburgera. Okazuje się, że lokale typu fast food w pierwszym kwartale tego roku mogą się pochwalić większym ruchem w...
Restauracje i kawiarnie w Kujawsko-Pomorskiem i okolicach z super widokiem [zdjęcia]
Szukając niezapomnianych wrażeń kulinarnych, warto zwrócić uwagę na lokalizację miejsca. W wielu lokalach gastronomicznych, poza jedzeniem, można zachwycać się...
We Włocławku nie będzie już „Rejsu na Przystani”. To ostatnie dni działalności
Z mapy Włocławka zniknie „Rejs na Przystani”. Lokal, w którym restauracja działa od dziesięciu lat, będzie miał nowego najemcę. Wygrał on przetarg na...
Gastronomia mocno zadłużona. Kto radzi sobie najlepiej?
- Biorąc pod uwagę, że koszty życia klientów też wzrosły, jedzenie na mieście stało się większym luksusem, na który można sobie pozwolić rzadziej – komentuje...
Oto TOP 10 najlepszych niesieciowych burgerowni w Polsce
Polska wybrała 10 najlepszych niesieciowych burgerowni w kraju, które dołączą do międzynarodowej listy tego typu lokali z gwarancją smaku i jakości w ramach...
Rzadziej chodzimy do restauracji i korzystamy z hoteli
Branża noclegowo-gastronomiczna zmaga się z coraz większymi problemami finansowymi. W ciągu ostatniego roku jej łączne zadłużenie wzrosło o 14 proc. i na koniec...
„Branża gastronomiczna ma się dobrze". Coraz więcej wydajemy na jedzenie w lokalach
– W mojej ocenie wzrost wartości rynku gastronomicznego jest nieuchronny i to nie inflacja jest główną tego przyczyną – mówi nam Paweł Kowalewski, Prezes...
McDonald's zapowiedział redukcję pracowników. „Przed nami trudne dyskusje i decyzje”
Sieć restauracji McDonald's zapowiedziała redukcję zatrudnienia do kwietnia 2023 roku. Zdaniem prezesa koncernu Chrisa Kempczinskiego reorganizacja firmy jest...
Coraz bardziej ograniczamy wydatki na jedzenie poza domem. W jaki sposób?
Obawy polskich restauratorów znajdują potwierdzenie w badaniach. Niemal połowa polskich konsumentów nie jada w restauracjach, a ponad dwie trzecie oszczędza,...
To już ostatnia chwila na dołączenie do akcji „FAJansOWE bistro” we Włocławku
We Włocławku trwa akcja „FAJansOWE bistro”, skierowana do restauratorów. Lokale gastronomiczne, które chcą do niej dołączyć, na zgłoszenia mają czas jeszcze...
Koniec sporu o hałas między hotelem a Józefem Eliaszem. Sąd oddalił sprawę
Bydgoski sąd odmówił wszczęcia postępowania z zawiadomienia złożonego pod adresem właściciela klubu Eljazz o zakłócanie spokoju klientom sąsiadującego hotelu...
Restauratorzy podnoszą ceny. "Trend wzrostowy cen może się utrzymać"
Polskie firmy z branży gastronomicznej w większości zanotowały bardzo dobre półrocze pod względem wysokości obrotów – wyższych o ponad 1/3 w stosunku do...
Hotelarze i restauratorzy szykują się na słabszy sezon wakacyjny
W tym roku tylko co czwarty hotelarz lub restaurator liczy na więcej gości i zamówień. W ubiegłoroczne wakacje ten wskaźnik wyniósł aż 78 proc. Ponadto,...
Coraz mniej klientów w restauracjach. Winna inflacja
Ponad połowa bywalców restauracji, przestraszona inflacją oraz ogólną drożyzną zapowiedziała, że w ramach oszczędności ograniczy tego typu wydatki. Tymczasem...
Podatek od napiwków - kto musi zapłacić? Skarbówka rozstrzygnęła
Napiwki w restauracjach i kawiarniach są opodatkowane. Podatek od napiwków powinien zapłacić kelner, a nie jego pracodawca - czyli restauracja. Taką...
Po wielkanocne dania z cateringu sięgamy częściej. Jest z czego wybierać [zdjęcia]
Coraz częściej sięgamy po świąteczny catering. Restauracje, także te we Włocławku, proponują nie tylko tradycyjne wielkanocne dania. W menu można znaleźć też...
Coraz więcej zamkniętych punktów gastronomicznych. Dlaczego restauracje są zamykane?
W Polsce zamyka się coraz więcej lokali gastronomicznych. Z danych Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej wynika, że między 2019 a 2021 rokiem zamknęło się lub...
Kryzys w gastronomii. Pandemia zastopowała, a nawet cofnęła rozwój branży
- Pandemia zastopowała, a nawet cofnęła rozwój branży – mówi, cytowany przez poniedziałkową "Rzeczpospolitą" Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny Panelu...