Karp

Dobra ryba to świeża ryba. Tę prawdę zna każdy smakosz ryb, ale nie każdy potrafi ustalić, jak dawno ryba została złowiona. Są podstawowe metody na ustalenie...

Jaką rybą zastąpić karpia podczas kolacji wigilijnej? Wigilia w Polsce kojarzy się z karpiem, ale nie we wszystkich domach jest ulubioną rybą. Sprawdzamy, ile w...

Przed nami ostatnie tygodnie przed Świętami Bożego Narodzenia 2022. To ostatni czas, by wynająć mikołaja lub gwiazdora. To też czas, w którym sezonową pracę...

Ryba to jeden z symboli polskiej Wigilii Bożego Narodzenia. Jeśli zdecydujemy się na karpia, cena może nas zmrozić, mimo że sam karp mrożony nie jest....

Pogoda nie sprzyjała karpiom, więc rosły wolniej. Za to - nie tylko w Polsce - szybko wzrosły koszty produkcji oraz ceny. - Wszystko podrożało, więc spodziewam...

- Karp w tym roku stanie się symbolem rekordowej drożyzny - uważają klienci. I dodają, że ta drożyzna jest z nami nie tylko od święta. Firmy cateringowe tak...

Rozmowa prof. Jarosławem Dumanowskim z UMK, znawcą i badaczem dawnej kuchni rozmawiamy o honorze karpia i micie ryby po grecku.

Zasadę mam taką, że świeże ryby przygotowuję w najprostszy sposób, żeby nie tracić tego prawdziwego smaku. Dlatego karpia dodaję jedynie sól i pieprz, a smażę z...

- Dla mnie Święta, to czas na tradycję- tłumaczy w rozmowie z Agencją Informacyjną Polska Press Grzegorz Łapanowski, ekspert kulinarny i dodaje, że...

Ceny żywności galopują - co z rybą, która od lat 50. XX wieku, jest jednym z symboli bożonarodzeniowego stołu? Sprawdziliśmy dla Was, ile kosztuje w 2021 roku...

Sieć Carrefour Polska ogłasza, że rezygnuje ze sprzedaży żywego karpia. W ofercie przedświątecznej w 2021 r. klient nie znajdzie w sklepach sieci Carrefour...

Właściciele stawów karpiowych szacują, że królewskie ryby - bez których wielu z nas nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji - będę droższe o co najmniej 20 proc....

To już chyba jedne z ostatnich Świąt Bożego Narodzenia, przed którymi możemy kupić żywego karpia, prosto z plastikowego zbiornika. Tak sprzedawanych ryb nie...

Boże Narodzenie 2020 coraz bliżej. Jeśli nie wyobrażacie sobie wigilijnego stołu bez karpia, mamy dla Was wskazówki dotyczące tego, gdzie kupicie świeżą rybę...

Ryba to symbol chrześcijaństwa, więc zrozumiałe, że gości na wigilijnym stole. W Polsce na Boże Narodzenie sięgamy po karpia. Hodowanego w stawach można kupić...

Boże Narodzenie 2020 coraz bliżej, a karp jest - od lat powojennych - jednym z tradycyjnych dań na wigilijnym. Jak postępować z żywymi rybami przeznaczonymi do...

Wiele sieci marketów zrezygnowało w ostatnich latach ze sprzedaży żywych ryb. Można je jednak kupić na samodzielnych stoiskach, na targowiskach. Warto zwrócić...

Karp na świątecznym stole to tradycja. Wielu z nas nie wyobraża sobie wigilii i samego Bożego Narodzenia bez tej ryby. Zanim trafi na talerze, karpia trzeba...

W tym roku na rynek trafią także czteroletnie karpie, bo z powodu upałów i lokalnych niedoborów wody w stawach, wolniej rosły. I m.in. z tego powodu producenci...

Karp - swego rodzaju symbol Bożego Narodzenia i jedna z ryb najczęściej pojawiających się na wigilijnym stole. To w grudniu tej ryby zjadamy najwięcej, choć w...

Karpiem raczono się już na dworze cesarza Rzymu, wigilijne stoły Polaków opanował w latach powojennych. Niby dzisiaj nie wyobrażamy sobie bez niego Bożego...

Sieć Tesco rezygnuje ze sprzedaży żywego karpia. W ofercie przedświątecznej w 2019 r. klient nie znajdzie w Tesco żywych karpi.