Odmiany jabłek

W powietrzu czuć jesień, a w domach zapach owoców. Słoiki masowo zapełniają się przetworami. Z ostatnich zbiorów malin przygotowuje się dżemy, śliwki lądują w...

Jesienne owoce są soczyste, rumiane i idealnie nadają się przetwory. Czy znasz rodzaje jabłek, gruszek i śliwek? Warto je rozróżniać, gdyż każdy owoc ma inne...

Mandarynki to ulubiony owoc Polaków, po który sięgamy głównie jesienią i zimą. Wielu z nas nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez tych cytrusów....

Przy odchudzaniu nie obędzie się bez cięcia kalorii. Jak być na deficycie kalorycznym bez ich liczenia? Umożliwia to dieta wolumetryczna dr Barbary Rolls, zwana...

Mandarynki to owoce o dużej zawartości witaminy C, która jako silny antyoksydant chroni komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Owoce te...

W drugiej połowie listopada zakończył się nabór o wsparcie w zakresie ochrony wód przed zanieczyszczeniem azotanami. Środki pochodzą z Programu Rozwoju Obszarów...

W Polsce wciąż funkcjonuje wiele małych gospodarstw. Program wsparcia w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 pozwala...

Ciasto na pierogi - już dziś wielu z nas przygotowuje pierogi z wybranym farszem. Hurtowe ilości trafiają do zamrażalnika, aby potem ugotowane lub podsmażone...

Obecnie sytuacja na rynku cebuli jest stabilna. Warzywa nie brakuje, co więcej, w zbliżającym się okresie infekcji może być naturalnym antybiotykiem. Klienci...

Dieta grejpfrutowa ma się dobrze od prawie stu lat. Czy jednak słusznie wierzymy, że grejpfrut pomaga ekspresowo schudnąć? Wyniki badań na temat tego owocu...

Pojawia się w sprzedaży w listopadzie, ale to w grudniu masowo trafia do sklepów i na stoiska, gdzie klienci kupują nawet po kilka donic. Nic dziwnego, od lat,...

Choć nie tak znane jak podgrzybki, prawdziwki czy kurki, mają grono swoich zwolenników. Wielu grzybiarzy docenia walory smakowe tych grzybów. Mowa o opieńkach,...

Święta coraz bliżej, w polskich domach już planuje się menu i dekoruje domy na ten wyjątkowy czas. W grudniu rozpocznie się boom na choinki. O ile sztuczne...

Wędkarze od miesięcy muszą liczyć się z kilkoma zmianami. Na mocy rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w powierzchniowych wodach...

Jesień to nie tylko czas zbiorów, prac ogrodowych, to także moment nawożenia. Zgodnie z programem azotanowym obowiązują graniczne terminy używania. W...

Awokado uznawane jest za najzdrowszy z owoców. Inna nazwa awokado to smaczliwka. Owoc ten zawiera mnóstwo wartościowych składników odżywczych, które świetnie...

Jarzębinę można zacząć zbierać jesienią. Czerwone kuleczki barwią krajobraz dość długo, można je podziwiać jeszcze w listopadzie, a nawet w grudniu. W okresie...

Jesień to zdecydowanie czas grzybów, w wielu regionach w ciągu ostatnich tygodni amatorzy leśnych wycieczek wynosili pełne kosze. Wszystko, co dobre, jednak się...

Zakwas z buraków najlepiej przygotować w listopadzie i w grudniu. Robi się go łatwo, niewiele kosztuje, smakuje wyśmienicie i jest gotowy w kilka dni. Zakwas z...

Owoce to bogate źródło witamin, składników mineralnych i błonnika. Poza pysznym smakiem są zatem też bardzo dobre dla ludzkiego organizmu. Nic więc dziwnego, że...

Nalewka bananowa i nieco słodszy likier to przetwory, które warto przygotować z zimowych owoców. Należy do najpiękniej pachnących trunków, ale trzeba użyć...

Kompot z suszu wielu kojarzy się z wigilijną wieczerzą. Zapach gotowanych owoców z przyprawami przypomina, jak magiczny jest to czas. Napój od lat gości w...