Przechowywanie żywności

Sezon na truskawki już się zaczął i wreszcie możemy się nimi nacieszyć. Niestety ceny są wysokie, a truskawki tuż po przyniesieniu do domu szybko się psują i...

Wiele produktów spożywczych należy trzymać w lodówce, ze względu na panujący tam chłód. Jednak inne wystawione na działanie niskiej temperatury mogą ciemnieć,...

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Jeśli jeszcze nie pojawiło się w twoim menu to pyszne warzywo, pora to zmienić. Zobacz, czy trzeba obierać szparagi....

Rozpoczął się już sezon na szparagi. Co zrobić, żeby warzywo po przyniesieniu do domu było jędrne przez kilka dni? Jeśli jesteś fanem szparagów, koniecznie to...

Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana. Zapasy...

Jak przechowywać chleb, aby był dłużej świeży? Wiele osób nie wyobraża sobie śniadania bez świeżego pieczywa - chleba z chrupiącą skórką czy pachnących bułek....

Każda półka, szuflada i przegroda w lodówce ma znaczenie. Od tego jak przechowujemy żywność, zależy jej przydatność do spożycia. Jak poprawnie przechowywać...

Choć jak wiadomo, dzięki lodówce żywność na dłużej nadaje się do spożycia, istnieją wyjątki od tej reguły. Wiele warzyw i owoców nie reaguje najlepiej na zimną...

Właściwe przechowywanie jedzenia w lodówce jest kluczowe, żeby żywność nie psuła się i zachowała wszystkie wartości odżywcze. Dania przygotowane ze świeżych...

Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności. Taki sposób przechowywania trudno wyobrazić sobie w przypadku arbuza czy ogórka, ale już...

Od tego, jak przechowujemy żywność, jak ją poukładamy w lodówce, zamrażarce i szafkach, zależy nasze zdrowie i dobry smak potraw. Aby bezpiecznie przechować...

Twoje mleko nadaje się do żucia? Na śmietanie wyrosło radosne, zielone futerko? Twoja sałata jest smutna i podgniła? Odgrzewanie resztek przepełnia cię lękiem o...

Naukowcy i lekarze są zgodni, że koronawirus może się utrzymywać na różnych powierzchniach nawet od kilku do kilkudziesięciu godzin. Dlatego tak ważne jest...

Chcesz cieszyć się smakiem i dobrym zdrowiem? Mamy kilka pomocnych wskazówek.

Chcesz cieszyć się smakiem i dobrym zdrowiem? Przechowuj żywność z głową. To kilka pomocnych wskazówek - zaczynamy od lodówki....

Wątroba to bardzo ważny organ w ludzkim ciele. Wątroba jest częścią układu pokarmowego, odpowiada za oczyszczanie organizmu z toksyn i szkodliwych produktów...

W sprzedaży zaczyna pojawiać się coraz więcej polskich warzyw i owoców. Widać pierwsze młode ziemniaki, truskawki, do grona „pierwszaków” dołączyły maliny....

Na bazarach powoli zaczynają dominować warzywa i owoce od polskich rolników. Widać pierwsze truskawki, maliny, ziemniaki, do zacnego grona dołącza kalafior....

Agrest to krzew owocowy, który z powodzeniem można uprawiać na działkach czy w przydomowych ogródkach. Agrest jest bardzo ceniony za odporność, obfitość plonów...

Choć drzewa owocowe rozpoczęły wegetację w dobrej kondycji, to kapryśna aura szybko postawiła przed ogrodnikami szereg nieoczekiwanych wyzwań. Od inwazji chorób...

To już czas, gdy sezonowe warzywa i owoce wkraczają na rynek. W sprzedaży pojawiają się chrupiące rzodkiewki, młode ziemniaki, pierwsze polskie truskawki, a...

Maliny to pyszne i bardzo zdrowe owoce. Są miękkie, soczyste, zwykle czerwone, choć bywają też żółte i czarne. Mają mnóstwo drobnych pesteczek. Maliny mają...