Przechowywanie żywności

Wiele produktów spożywczych należy trzymać w lodówce, ze względu na panujący tam chłód. Jednak inne wystawione na działanie niskiej temperatury mogą ciemnieć,...

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Jeśli jeszcze nie pojawiło się w twoim menu to pyszne warzywo, pora to zmienić. Zobacz, czy trzeba obierać szparagi....

Rozpoczął się już sezon na szparagi. Co zrobić, żeby warzywo po przyniesieniu do domu było jędrne przez kilka dni? Jeśli jesteś fanem szparagów, koniecznie to...

Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana. Zapasy...

Jak przechowywać chleb, aby był dłużej świeży? Wiele osób nie wyobraża sobie śniadania bez świeżego pieczywa - chleba z chrupiącą skórką czy pachnących bułek....

Sezon na truskawki trwa w najlepsze i wreszcie możemy się nimi nacieszyć do woli. Niestety truskawki tuż po przyniesieniu do domu szybko się psują i pojawia się...

Każda półka, szuflada i przegroda w lodówce ma znaczenie. Od tego jak przechowujemy żywność, zależy jej przydatność do spożycia. Jak poprawnie przechowywać...

Choć jak wiadomo, dzięki lodówce żywność na dłużej nadaje się do spożycia, istnieją wyjątki od tej reguły. Wiele warzyw i owoców nie reaguje najlepiej na zimną...

Właściwe przechowywanie jedzenia w lodówce jest kluczowe, żeby żywność nie psuła się i zachowała wszystkie wartości odżywcze. Dania przygotowane ze świeżych...

Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności. Taki sposób przechowywania trudno wyobrazić sobie w przypadku arbuza czy ogórka, ale już...

Od tego, jak przechowujemy żywność, jak ją poukładamy w lodówce, zamrażarce i szafkach, zależy nasze zdrowie i dobry smak potraw. Aby bezpiecznie przechować...

Twoje mleko nadaje się do żucia? Na śmietanie wyrosło radosne, zielone futerko? Twoja sałata jest smutna i podgniła? Odgrzewanie resztek przepełnia cię lękiem o...

Naukowcy i lekarze są zgodni, że koronawirus może się utrzymywać na różnych powierzchniach nawet od kilku do kilkudziesięciu godzin. Dlatego tak ważne jest...

Chcesz cieszyć się smakiem i dobrym zdrowiem? Mamy kilka pomocnych wskazówek.

Chcesz cieszyć się smakiem i dobrym zdrowiem? Przechowuj żywność z głową. To kilka pomocnych wskazówek - zaczynamy od lodówki....

Borówki amerykańskie to obok truskawek jedne z najpopularniejszych letnich owoców. Są soczyste, smaczne, słodkie. Można je spożywać jako świeże owoce, a można...

W powietrzu czuć wiosnę, bazarki powoli zapełniają się świeżymi owocami i warzywami z krajowych upraw. W tym czasie w sprzedaży są też dostępne produkty...

Każdy posiadacz sadu chce, aby plony były obfite i jakościowe. Kluczem jest nie tylko sposób uprawy drzew owocowych, ale też często sąsiedztwo. Niektóre rośliny...

Ostanie przymrozki wyrządziły szkody w sadach i uprawach owoców jagodowych. Ucierpiały m.in. truskawki, wiśnie, jabłonie. Rolnicy na Lubelszczyźnie zgłaszają,...

Borówki amerykańskie to krzewy owocowe z rodziny wrzosowatych, które dają pyszne, kuliste jagody o niebiesko-fioletowej barwie. Pochodzą z Ameryki Północnej,...

W sprzedaży zaczyna pojawiać się coraz więcej polskich warzyw i owoców. Widać pierwsze młode ziemniaki, truskawki, do grona „pierwszaków” dołączyły maliny....

Pierwsze polskie truskawki trafiły do sprzedaży w kwietniu, obecnie, po majówce, widać coraz więcej ofert różnych odmian. Owoce pochodzą ze szklarni i tuneli,...