Produkty regionalne. Dołączyła do nich "Suska sechlońska"
"Suska sechlońska" jest kolejnym, po fasoli korczyńskiej i miodzie kurpiowskim, polskim produktem regionalnym zarejestrowanym przez Komisję Europejską jako...
Ogórki znanego szefa kuchni. Kolosalną różnicę robi tu jeden, wyrazisty dodatek
Ogórki w musztardzie to wyśmienita przekąska. Warto zrobić je z przepisu Remigiusza Rączki, śląskiego kucharza, znanego m.in. z programu kulinarnego „Rączka...
Rejbak, proziaki i gumiklyjzy. Smakowite podróże kulinarne po Polsce
Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze dania z Małopolski
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...
Sękacz i kiełbasa w słoiku. Najciekawsze potrawy wielkanocne z różnych regionów
Zgliwiały ser z Zamojszczyzny, biała kiełbasa w słoiku z woj. kujawsko-pomorskiego czy sękacz z Podlasia. Każdy region Polski korzysta z bogactwa swojej ziemi i...
Pańska skórka, oscypek, paprykarz... Z tych produktów słyną polskie miasta
Cebularz z Lublina, obwarzanki z Krakowa, rogale marcińskie z Poznania, pańska skórka z Warszawy albo truskawka z Kaszub. Polska ma swoje regionalne specjały,...
Frymark bydgoski z regionalnymi produktami w wiosennym wydaniu [zdjęcia]
Jak co niedzielę, bydgoszczanie w centrum miasta mogli wybrać się na jarmark eko, produktów regionalnych i rękodzieła, czyli Frymark bydgoski. Wystawcy czekali...
8.12 w Łuczniczce posmakujesz i kupisz regionalne produkty
Brak planów na niedzielę? Mamy dla Was świetną propozycję - warto odwiedzić bydgoską Łuczniczkę. To okazja do spróbowania unikatowych, lokalnych produktów i...
Nasze dobre - regionalne smakołyki na Łuczniczce
W niedzielę, 8 grudnia, warto odwiedzić bydgoską halę Łuczniczka. W godzinach 11.00-19.00 odbędą się tam Targi Produktów Regionalnych oraz XII edycja konkursu...
Stworzymy „Koszyk smaków powiatu świeckiego”
Ruchanki Jeżewianek na spotkaniu z Włochami, sery Adam-czyków i wina Janasińskich na targach turystyki. Powiat korzysta z produktów regionalnych.
Za zdrowe i regionalne produkty jesteśmy skłonni zapłacić więcej
Polacy kupują żywność tradycyjną i regionalną bo smakuje lepiej od innych produktów (65 proc.), chcą wspierać polską gospodarkę (51 proc.) i chcą być świadomi...
Wytwarzasz produkty regionalne? Zapromuj je podczas Mistrzostw Europy
Wytwarzasz wyjątkowe produkty regionalne? Produkujesz dobrą żywność? A może prowadzisz inną działalność, którą warto się pochwalić?
Kujawskie tradycje, czyli od zakwasu do żurku
To będzie 10., jubileuszowa educja konkursu produktów regionalnych "Od zakwasu do żurku kujawskiego".
Nazwy oscypek, cebularz i trójniak pod większą ochroną
Rada Ministrów przyjęła we wtorek (22 marca) projekt ustawy o zmianie ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych...
Oscypek, cebularz i trójniak pod większą ochroną. Produkty tradycyjne na Radzie Ministrów
Rada Ministrów przyjęła we wtorek (22 marca) projekt ustawy o zmianie ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych...
VI Europejskie Targi Produktów Regionalnych
Już za niespełna miesiąc w Zakopanem odbędą się VI Europejskie Targi Produktów Regionalnych. Podczas targów będzie popularyzowana wiedza o produktach...
Szef LGD "Nasza Krajna": Dziczyzna i inne krajeńskie specjały dla każdego!
Okazało się, że Krajna w niczym nie ustępuje Borom Tucholskim i też ma swoje specjały. Trzeba je było tylko wydobyć na świat.
Święta po kujawsku w Poczdamie [zobacz zdjęcia]
Wielka hala na placu Kutschstallhof w historycznym centrum Poczdamu rozjaśniała świątecznymi lampkami, rozbrzmiewała gwarem i polską mową.
Kujawsko-Pomorskie ma swoją książkę kucharską!
Przepisy na tradycyjne przysmaki z Kujawsko-Pomorskiego znalazły się w książce kucharskiej: "Kuchnia z rodowodem. Potrawy i produkty tradycyjne województwa...