Kuchnia regionalna

Kuchnia województwa kujawsko-pomorskiego to wypadkowa wpływów kuchni niemieckiej, polskiej i krajów nadbałtyckich np.: Szwecji. Turystom z regionem szczególnie...

Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...

Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...

Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Jaglaki, sójka głowaczowska i trepy po załawsku to tylko niektóre z dań, których nazwy zaskakują przybyszów z różnych zakątków świata. Mazowsze ma wiele potraw...

Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...

Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...

Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...

Jakie potrawy z kaszy występują na Podkarpaciu, Kujawach czy Mazowszu? Jak robi się kąkolewnickie parowańce z kaszą jaglaną? Na te i inne pytania odpowiada w...

Przybywa członków sieci Dziedzictwa Kulinarnego Kujaw i Pomorza. - Polecamy udział w tym projekcie. To prestiż i promocja – mówią producenci. Czekają aż świat...

Kuchnia to ich królestwo. Gotują, pieką godzinami i drugie tyle rozmawiają o kulinariach. Gotowanie porzucają jedynie raz lub maksymalnie dwa razy w roku, gdy...

Weź udział w konkursie, w którym do wygrania będzie udział w warsztatach kulinarnych z Robertem Makłowiczem!

Domowy bigos z kiełbasą to pomysł na sycący i smaczny obiad. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na bigos z kiszonej kapusty, którego smak wzbogaca jeden...

Republika Południowej Afryki, znana z pięknych krajobrazów i bogactwa przyrody, stara się rozwiązać problem bezpieczeństwa turystów. Mimo że kraj ten oferuje...

Pieczone podudzia z kurczaka to wyśmienity pomysł na obiad. Podpowiadam, jak je przygotować, by były idealnie soczyste. Sekret to użycie rękawa do pieczenia....

Kraj Pardubicki, znany również jako Czechy Wschodnie, to urokliwy region w Czechach, który kryje wiele fascynujących atrakcji i zabytków. Jest to region bogaty...

Surówka z ogórków kiszonych to wyśmienity dodatek do obiadu. Pasuje zarówno do kotletów schabowych, mielonych, jak i pieczeni. Jest szybka i łatwa do...

Żyją zgodnie z Pismem Świętym. Jakub nigdy nie był pijany, a Anita ściąga chustkę z głowy tylko w nocy. Nie mają w domu telewizji ani radia, ale korzystają z...

Kwestia zmian klimatycznych nie jest obca nikomu, kto żyje w dzisiejszych czasach. Ekolodzy biją na alarm, a na świecie co i rusz pojawiają się rozwiązania...

Pizza Margherita to klasyczny, a nawet podstawowy rodzaj włoskiego placka. Wypiek ma szczególnie znaczenie, gdyż kolory mozzarelli, sosu pomidorowego i listków...

Ziemniaki z piekarnika to idealny dodatek do obiadu i pyszna przekąska. Podpowiadam, jak sprawić, by były chrupiące, aromatyczne i mało tłuste. Można podać je...

Patrząc na listę najrzadziej odwiedzanych krajów świata aż trudno uwierzyć, że nikt prawie nikt nie odwiedza tych lokalizacji. Niektóre z nich wyglądają niczym...