Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Takie błędy popełniamy przy kiszeniu ogórków. Przez to ogórki kiszone się gazują
Ogórki kiszone to bardzo popularna w Polsce potrawa. Ogórki kiszone spożywa się jako dodatek do kanapek, sałatek, surówek, do obiadu (pasują zwłaszcza do...
Czosnek niedźwiedzi w 7 odsłonach. Te pomysły urozmaicą gotowanie
Czosnek niedźwiedzi to roślina, która w warunkach leśnych jest pod częściową ochroną. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby uprawiać go w doniczce lub w...
Takie błędy popełniamy przy gotowaniu makaronu. Przez to się klei i traci smak
Makaron to popularne danie w Polsce. Można go wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Wraz z różnymi sosami podawany jest jako samodzielne danie obiadowe, można...
Gotujesz parówki w ten sposób? Narażasz całą rodzinę na ciężkie choroby
Parówki to szybkie i wygodne danie. Są w szczególności lubiane przez dzieci. Jeśli chcesz sięgać po nie od czasu do czasu, zobacz, jak powinno się gotować...
Te błędy popełniamy przy gotowaniu rosołu. Tego nigdy nie rób - rosół straci smak
Rosół to tradycyjna polska zupa. Gotowały ją nasze prababcie, babcie, mamy. Rosół to danie, którego nie może zabraknąć na niedzielnym stole w wielu polskich...
Tym zastąpisz teraz tradycyjną panierkę. To warto wybrać zamiast bułki tartej
Czym zastąpić tradycyjną panierkę? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić bułkę tartą w przepisach na kotlety. Zdrowe panierki mają mniej kalorii i...
Jak gotować jajka, żeby nie pękały? Triki na gotowanie i świeże jajka na Wielkanoc
Pękające skorupki jajek podczas ich gotowania na twardo to bolączka wielu z nas. Zdarza się też, że białko jajka na twardo staje się gumowate, żółtko –...
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Łosoś smażony na patelni. Smak tak przyrządzonej ryby jest wyśmienity
Łosoś z patelni to pyszne danie, które odpowiednio przygotowane może stanowić prawdziwy rarytas. Podpowiadam, jak sprawić by ryba była soczysta i aromatyczna....
Nieprawdopodobnie ostre i wytrzymałe – noże japońskie. Musisz je mieć w swoje kuchni
Dobrze naostrzony nóż to podstawa w każdej kuchni. Bez niego przygotowanie mięsa lub filetowanie ryby może okazać się trudnym zadaniem. Jednak nawet naostrzony...
Jakie kuchnie są najmodniejsze w 2024? Wyjątkowy projekt wnętrza: zobacz trendy
Najmodniejsza kuchnia na 2024 rok to przede wszystkim funkcjonalne i eleganckie wnętrze. Warto postawić na topowe trendy, żeby strefa gotowania nie była nudna i...
Kultowy robot kuchenny dla zabieganych. Dlaczego wszyscy tak go chwalą?
Thermomix to wielofunkcyjny robot kuchenny, który ma liczne grono zwolenników. Nic w tym dziwnego, bo dla wielu osób okazuje się nieodzownym pomocnikiem w...
Gotujesz tę samą wodę w czajniku kilka razy? Sprawdź, czy to zdrowe
Gotujesz wodę w czajniku na herbatę, a gdy wystygnie zagotowujesz kolejny raz, żeby zrobić kawę? Dla wielu osób to niedopuszczalne, a raz przegotowana woda nie...
Pomysły na panierkę - tym zastąpisz bułkę tartą
Tradycyjną panierką do kotletów czy schabowych jest bułka tarta. Jednak jej koloryczność i wartości odżywcza pozostawiają dużo do życzenia. Wiele osób szuka...
Oto pomysły na panierkę - tego możesz użyć do panierki zamiast bułki tartej
Panierowane dania kojarzą się głównie z bułką tartą. Co można użyć do panierki zamiast bułki tartej? Czym zastąpić tradycyjną panierkę? Pomysłów na panierkę...
Jak wyrobić się ze wszystkim do świąt? Oto gotowa lista zadań!
Boże Narodzenie to dla wielu z nas najważniejsze święta w roku. To magiczny czas spotkań rodziną i przyjaciółmi przy dźwiękach kolęd i choince. W święta...
Zupa na zakwasie z buraków. Wypróbuj przepis na pyszny barszcz wigilijny
Tradycyjny barszcz czerwony jest gotowany w okresie Bożego Narodzenia. Zwyczajowo barszcz wigilijny jest zupą postną przygotowywaną na wywarze z kiszonych...
Pasztet i nie tylko. Co jeszcze zrobić z mięsa, które zostanie z rosołu?
Pewnie często zastanawiasz się, co zrobić z mięsa z rosołu. Zebraliśmy dla ciebie 11 prostych i sprawdzonych przepisów na pyszne dania. Dzięki nim nie...
Uważaj na cynamon! Nie każda przyprawa sprawdzi się w kuchni. Jak wybrać dobry?
Cynamon to popularna przypraw zyskująca na popularności przed Bożym Narodzeniem. Trudno wyobrazić sobie domową szarlotkę, pierniki lub kompot z suszu bez...
Potrawy ze świata Wiedźmina na twoim stole - książka dostępna od dziś
Jesteście fanami Wiedźmina? Więc nowa książka w uniwersum to może być coś właśnie dla was. W dodatku premiera już dziś, ale publikacja może wielu zadziwić,...
Sprytne pomysły i triki do kuchni. Te akcesoria kuchenne ułatwią ci życie
Kto choć raz przygotowywał posiłek bardziej skomplikowany niż jajecznica, wie, jak wiele akcesoriów używa się przy pracy w kuchni. To wszystko trzeba gdzieś...