Zakwas

Zakwas z buraków jest łatwy do zrobienia i kosztuje niewiele. Dobrze smakuje, można go wykorzystać do zrobienia barszczu, a przy tym ma mnóstwo właściwości...

Chcesz zrobić tradycyjny chleb, na zakwasie, a nie na drożdżach. Ale nie masz zakwasu. I tu wydaje ci się, że jesteś na przegranej pozycji, jednak nic z tych...

Żurek czy też biały barszcz najczęściej towarzyszy nam w czasie Wielkanocy. Jedni z nas lubią go zjeść na śniadanie, inni zostawiają sobie tę przyjemność na...

Barbara Krawiecka, przewodnicząca Gminnej Rady Kół Gospodyń Wiejskich w Chodczu, uważa, że kujawski żurek jest najlepszy nie tylko na Kujawach, ale i na...

Kiszona kapusta to prawdziwy przysmak Polaków. To idealny dodatek do schabowego z ziemniaczkami albo innych dań obiadowych. Kiszona kapusta to także nieodzowny...

30 maja 2025 to ostatni dzień kampanii wyborczej przed drugą turą wyborów prezydenckich. Kandydaci mają ostatnią szansę na przekonanie do siebie wyborców. Do...

Zainteresowanie kolekcjonerów fajansowymi cackami z Włocławka jest coraz większe. Nie tylko wzory kwiatowe, ale przede wszystkim wazoniki, talerze i patery z...

Chcesz żeby twoje ogórki kiszone były jeszcze lepsze niż zwykle? Dodaj do nich jeden plasterek egzotycznego owocu, a gwarantujemy, że już zawsze będziesz...

Wiosna to czas prac polowych. Przestrzeganie terminów może zapewnić wysokie plony za kilka miesięcy. W wielu regionach posiano już zboże, kukurydzę, trwają też...

Soczyste, chrupiące, kwaskowate - ogórki kiszone w Polsce są bardzo popularne. Spożywamy je jako wytrawną przekąskę, są także świetnym dodatkiem do kanapek,...

Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...

Czy w Poniedziałek Wielkanocny 21 kwietnia trzeba iść do Kościoła? Czy to święto nakazane w Kościele katolickim? W Polsce w drugi dzień świąt wielkanocnych...

Mamy dla Was kartki i życzenia na Wielkanoc 2025 za darmo. Można je pobrać, skopiować i od razu wysłać do rodziny czy znajomych. Coraz częściej wybieramy...

Teraz - wiosną - najlepiej widać efekty rewitalizacji, którą przeszła Góra Zamkowa w Grudziądzu. To miejsce, które warto odwiedzić w czasie Wielkanocy....

Z kilku tysięcy roślin przygotowano dekorację wielkanocną na Rynku głównym w Grudziądzu. Jest kolorowa, wiosenna i przyciąga spacerowiczów, którzy chętnie się...

Poniedziałek Wielkanocny, tzw. Lany Poniedziałek czy śmigus-dyngus przypada w tym roku 21 kwietnia. W Poniedziałek Wielkanocny tradycyjnie polewa się wodą....

W Dworze w Kłóbce w powiecie włocławskim ponownie zagościł wielkanocny wystrój. Przygotowano między innymi odświętnie nakryty stół nawiązujący do uroczystego...

Spacery w Myślęcinku, szukanie tajemniczych "jaj' w bydgoskim ZOO, zwiedzanie miasta z przewodnikami, czy sportowe, żużlowe emocje. Jest co robić w Bydgoszczy w...

Wielkanoc to czas radości, refleksji i wspólnego świętowania. W 2025 roku przypada na 20 kwietnia, a my przygotowaliśmy dla Was wyjątkowe kartki i życzenia,...

Co podać na śniadanie wielkanocne? Jakie potrawy powinno się znaleźć na tradycyjnym wielkanocnym stole? Przy wspólnym wielkanocnym śniadaniu tuż po rezurekcji...

Wysyłanie tradycyjnych kartek z życzeniami mocno straciło na popularności na rzecz życzeń przesyłanych za pomocą smartfonu - MMS-em czy przez popularne...

W zależności od tego, ile śmietany i okrasy lub kiełbasy dodano do żuru kujawskiego, był on zupą ludzi biednych i bogatych. Wspominają o tym autorzy wpisu na...