Buraki

Syrop z buraka to tani, a równocześnie zdrowszy i równie skuteczny zamiennik syropu na kaszel z apteki. Buraki są smaczne, zdrowe i łatwodostępne. Można z nich...

Buraczki na zimno to pyszny i tradycyjny dodatek do obiadu. Pasuje do kotletów mielonych, schabowego oraz mięs pieczonych. Ich przygotowanie nie jest trudno, a...

Dodawanie buraków do ciasta może wydawać się dziwacznym pomysłem. Jednak zaufaj mi, że ma to sens. Ciasto czekoladowe z dodanymi burakami jest wilgotne, słodkie...

Chrupiące chipsy z buraka to świetna alternatywa dla klasycznych chipsów ziemniaczanych. Zdrowe, niskokaloryczne i pełne wartości odżywczych, idealnie nadają...

Wielkimi krokami zbliża się kalendarzowa jesień, a to idealna pora roku na przygotowywanie dań z buraków. Mimo iż dostępne są w sklepach niemal cały rok, to...

Wszystkie warzywa są zdrowe, zwłaszcza te jak najmniej przetworzone. Jednak ta sałatka bije na głowę inne pod względem swojego korzystnego działania na...

Szybka i prosta sałatka z pieczonej dyni i fety to prawdziwy rarytas na jesień. Doprawiam ją hojną ilością czosnku, suszonymi ziołami i zalewam aromatycznym...

Burak to dietetyczny superstar. Nie dość, że jest lekki i smaczny, ma niezwykle cenne właściwości. Przekonają się o tym osoby z problemami dotyczącymi układu...

Domowa surówka z buraków i jabłka to przysmak, który można robić niemal cały rok. Szczególnie popularna jest jesienią i zimą, gdy można używać produktów dobrze...

Szukasz pomysłu na pyszną i szybką surówkę? Mam dla ciebie sprawdzony przepis na najlepsze buraki do obiadu. Proponuję przygotować soczystą surówkę z gotowanych...

Buraczki zasmażane to jeden z najlepszych i najpopularniejszych dodatków do obiadu. Idealnie pasują np. kotletów mielonych, kotletów schabowych czy gulaszu....

Powstanie Warszawskie rozpoczęło się 1 sierpnia i trwało przez 63 dni, do 3 października. Młodzi warszawiacy chcieli odzyskać wolność. Niestety przez większość...

Dobrym pomysłem na letni obiad jest chłodnik z botwiny. Te pyszne, młode buraczki ćwikłowe można jeść razem z łodygami. Mamy dla was niezawodny przepis na...

Burak to jedno z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. Buraki kojarzymy głównie z czerwonym barszczem czy surówką , a warto pamiętać że mają one...

Burak to jedno z najpopularniejszych polskich warzyw. Można go jeść pod wieloma postaciami, a w okresie świąt Bożego Narodzenia gości na większości polskich...

Burak czerwony jest źródłem białka, cukru i różnego rodzaju ważnych dla organizmu składników odżywczych. Sok z buraka zawiera wiele związków bioaktywnych,...

Anna Hurning tworząc blog Polish your kitchen, pokazuje polską kuchnię zagranicznym smakoszom. Część czytelników ma polskie korzenie, inni korzystają z...

Domowa ćwikła to tradycyjny dodatek do obiadu. Ćwikła z chrzanem zazwyczaj podawana jest na święta Bożego Narodzenia i na śniadanie wielkanocne. Chrzan nadaje...

Szukasz pomysłu na tradycyjne buraczki na ostro? Proponujemy zrobić klasyczną surówkę, jaką są buraczki z chrzanem. Z tanich i łato dostępnych składników możesz...

Mam dla ciebie niezawodny przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem. Jest pyszna, wyrazista w smaku i pięknie prezentuje się na...

Kampania cukrownicza 2023/2024 w Krajowej Grupie Spożywczej była rekordowa - zarówno pod względem ilości skupionych buraków, jak i produkcji cukru. W trakcie...

Cukru w Polsce nie brakuje, rolnicy zwracają uwagę, że import towaru z zagranicy może zdestabilizować rynek. Krajowa Rada Izb Rolniczych skierowała do ministra...