Spis treści
Kuchnia z dawnych lat
Wielu z sentymentem powraca do czasów PRL, a i moda na sprzęt i meble z lat 70. i 80. powraca. Niektóre ze sprzętów gospodynie używają do dziś, ponieważ wracają one do łask.
Kto wychował się w latach 60., 70, 80., a także 90. pamięta smak ciast pieczonych w prodiżu i potraw gotowanych na kuchniach kaflowych, mleka prosto z kanki czy kawy "plujki" w koszyczku. Kuchnie w PRL charakteryzowały się prostotą i funkcjonalnością. Kultowe już urządzenia kuchenne, takie jak wspomniany prodiż czy maszynki ręczne, były nieodłącznym elementem codziennego gotowania.
Meble i gadżety peerelowskiej kuchni
W tamtych czasach kuchnie były małe (najczęściej przypominały aneks kuchenny), niedoświetlone i słabo wentylowane. Pół wieku temu meble kuchenne były zazwyczaj skromne i funkcjonalne.
Często były produkowane przez małe zakłady meblowe, a ich design był prosty i praktyczny. Drewniane stoły przykryte zazwyczaj ceratą, krzesła i szafki stanowiły podstawę wyposażenia. Charakterystyczny był kredens w kolorze mleka.
Na porządku dziennym było również stosowanie kuchennych stolików rozkładanych i taboretów, które pozwalały na oszczędność przestrzeni.
- Zobacz także: Na tych pamiątkach z PRL zarobisz najwięcej. Takie w 2024 roku są poszukiwane przez kolekcjonerów
Gospodynie miały ograniczony asortyment produktów spożywczych, jednak zawsze to, co przygotowały, było smaczne. Nie miały do dyspozycji nowoczesnych kuchni z elektrycznymi czy gazowymi piekarnikami. Szczególnie na wsiach popularne były proste, kaflowe kuchenki opalane drewnem lub westfalki.
Taki sprzęt nie dość, że służył do przygotowywania potraw, gotowania wody, to jeszcze ogrzewał pomieszczenia i to na długie godziny. Odpowiedzią na brak elektrycznych piekarników, o czym już wspomnieliśmy, był prodiż, z którego ciasta smakowały najlepiej. Mięso gospodynie mieliły w ręcznych maszynkach, a ziarna kawy w młynkach.
Zakupy przynosiło się w siatkach, mleko w szklanej butelce lub metalowej kance, a kawa (słynna „plujka”, czyli parzona z fusami) podawana była w szklance z cienkiego szkła bez uchwytu w koszyczku. Cukier kryształ biały był na wagę złota. W szafkach nie brakowało jednak alkoholu, który serwowano w kryształowych niskich szklankach: wódki extra żytniej, czystej lub spirytusu.
Zobacz kuchnie z lat PRL w poniższej galerii:
Stare kuchnie w stylu vintage
Pomimo upływu lat, wiele z tych urządzeń wciąż ma swoje miejsce w kuchniach współczesnych gospodarstw, stanowiąc element naszej kulinarno-historycznej tożsamości. "Serce" domu czy mieszkania, czyli kuchnia, odzwierciedlało ówczesne warunki życia, dostępność surowców i technologii sprzed kilku dekad. Przez lata kuchnie przeszły wiele zmian, a charakterystyczne urządzenia i sprzęty stały się nieodłączną częścią codziennego życia.
Obecnie wraz z modą na wystrój wnętrz w stylu vintage czy retro, niektóre elementy wyposażenia wracają do łask. Lubimy dziś unikalne przedmioty, odchodzimy od upodobania masowej produkcji.
Czytaj też:
- Kryształy, porcelana i kolorowe szkło z PRL. Tyle trzeba teraz zapłacić za stare naczynia i wazony
- Kasety magnetofonowe z lat 80. i 90. mogą być warte fortunę. Wracają wraz z modą na vintage
- Płyty winylowe w 2024 roku przeżywają renesans. Tyle dziś trzeba zapłacić za stare kultowe winyle
- Stare zabawki z lat 80. i 90. warte krocie. Na tych w 2024 roku możesz dobrze zarobić
- Banknoty i monety PRL z lat 60., 70. i 80. Takie stare pieniądze w 2024 roku są poszukiwane
- Biżuteria PRL z lat 60., 70. i 80. Taka jest poszukiwana przez kolekcjonerów
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Buty, które miała na stopach Cichopek, wyprzedają się na pniu! Padliśmy na widok cen
- Jan Królikowski TEŻ ROZSTAŁ SIĘ z matką swojego dziecka! Wszystko wyszło na jaw
- Pokazali z bliska szyję Małgorzaty Kożuchowskiej. Widać już upływ czasu? | ZDJĘCIA
- Odmieniona Justyna Żyła powróciła! Pobudziła wyobraźnię | ZDJĘCIA