Produkty bogate w potas. Niedobór potasu powoduje skurcze mięśni i zawroty głowy

Potas występuje powszechnie w żywności, chociaż jego zawartość w poszczególnych produktach jest zróżnicowana. Najwięcej potasu znajdziemy w warzywach, owocach oraz mięsie. W zasadzie wszystkie świeże warzywa i owoce mogą przyczynić się do poprawy zdrowia, dostarczają szerokiej gamy witamin, składników odżywczych i minerałów, a także są pełne przeciwutleniaczy. Badania wykazały, że włączenie większej ilości warzyw i owoców do codziennej diety może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób. Niektóre z produktów są szczególnie bogate w potas.

Potas jest często pomijanym składnikiem odżywczym, ale warto wiedzieć, że to minerał potrzebny do prawidłowego funkcjonowania organizmu, wpływa na serce, układ nerwowy i mięśnie. Potas pomaga też utrzymać odpowiednie ciśnienie krwi oraz napięcie mięśni.

Potas znajduje się w wielu produktach spożywczych. Najwięcej potasu znajduje się w warzywach, owocach oraz mięsie. Duże ilości słodyczy, soli, kawy lub alkoholu zwiększają wydalanie z organizmu potasu.

Istnieje wiele produktów bogatych w potas, które można dodać do swojej diety. Prawidłowe stężenie potasu w organizmie to w granicach 3,6-5,2 mmol/l.

Potas w diecie jest niezwykle ważny dla właściwego funkcjonowania organizmu. Niedobór potasu - hipokaliemia - jest niebezpieczny dla organizmu, może wywołać liczne choroby. Niski poziom potasu może wynikać z wielu przyczyn, jednak najczęstszym powodem jest wzmożone wydalanie z moczem w trakcie przyjmowania leków moczopędnych. Do hipokaliemii może dojść także wskutek odwodnienia wywołanego natarczywymi wymiotami, biegunką czy intensywnym wysiłkiem fizycznym. Najbardziej narażone na utratę potasu są osoby przyjmujące leki moczopędne i pacjenci z chorobami sercowo-naczyniowymi oraz uszkodzeniem nerek.

Dzienne zapotrzebowanie na potas zależy od wieku, płci i stanu zdrowia. Dla osób dorosłych wynosi około 2000-4000 mg.

Objawy niedoboru potasu to najczęściej:

• bolesne skurcze mięśni (zwłaszcza w nocy),
• drżenie mięśni,
• ogólne osłabienie organizmu,
• wzmożone pragnienie,
• nadmierne oddawanie moczu,
• szybkie męczenie się nawet przy niewielkim wysiłku,
• kołatanie serca podczas wysiłku,
• zawroty głowy,
• uczucie napięcia nerwowego i niepokoju,
• bezsenność.

Włączenie produktów bogatych w potas do diety może poprawić ogólny stan zdrowia, wspomóc trawienie i dostarczyć szereg witamin i minerałów niezbędnych do funkcjonowania. Które produkty mają najwięcej potasu? Sprawdź, żeby mieć zdrowe serce, układ nerwowy i mięśnie.