Przepis na chrupiące tosty z grillowaną wołowiną nadziewaną serem i ziołami

xZaktualizowano 

Wideo

Zobacz galerię (1 zdjęcie)

Wołowina nadziewana serem:

  • Mięso mielone wołowe – 150 g
  • Ser Hrabiego Kazimierza ze Spiżarni Hrabiny Potulickiej – 30 g
  • Natka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz
  • Musztarda – 20 g
  • Ketchup – 15 g
  • Cebulka – 15 g
  • Czosnek – 1 ząbek

Cebulkę pokrój w kostkę, czosnek drobno pokrój, natkę pietruszki posiekaj i dodaj do mięsa. Dodaj pozostałe składniki – oprócz sera – i dokładnie wyrób. Podziel mięso na dwie części i uformuj około jednocentymetrowe krążki. Ser pokrój w plastry, nałóż na jeden z krążków, następnie przykryj kolejnym. Dobrze zaklej rogi ciasta, tak żeby ser nie wytopił się podczas grillowania. Usmaż na złoty kolor.

Dip serowo-pomidorowy:

  • Pomidor – 1 szt.
  • Cebulki – 30 g
  • Koncetrat pomidorowy – 25 g
  • Masło – 25 g
  • Kilka listków świeżej bazylii
  • Ser Hrabiego Kazimierza ze Spiżarni Hrabiny Potulickiej – 50 g
  • Czosnek – 1 ząbek
  • Śmietana kremowa – 25 ml
  • Sól
  • Pieprz czarny

Cebulkę pokrój w kosteczkę i usmaż wraz z rozgniecionym czosnkiem, dodaj pokrojone w kostkę pomidory oraz koncentrat. Podlej odrobiną wywaru lub wody. Dodaj śmietanę i dopraw. Ser pokrój w drobną koteczkę i dodaj na koniec.

Rumsztyki podawaj na grillowanym toście, polane dipem, z dodatkiem sałat.

Partner:

Partner serwisu:

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3