Świeży łosoś prosto z Bałtyku? Niekoniecznie. Postaw na gatunki, które teraz się łowi
Morza szum, plażowego parasola cień i pachnąca rybka na talerzu – z tym kojarzy nam się nadmorski wypoczynek. Stołując się nad Bałtykiem, oczekujemy, że będzie...
Bałtyckie ryby. Czy je znasz? Pomysły na dorsza, flądrę i sandacza
Na co dzień ryby stanowią ważny element piramidy żywienia. Filety, dzwonki czy całe tusze lądują na naszych talerzach w formie smażonej, pieczonej, wędzonej lub...
Takich ryb wędkarze nie mogą łowić w kwietniu. Dla nich nadal trwa okres ochronny!
Wędkarze niecierpliwie wyczekują pełnej wiosny. Po długich zimowych miesiącach, wielu entuzjastów wędkarstwa zamienia ciężkie, zimowe kurtki na lżejsze wiosenne...
Delikatny łosoś z piekarnika. Jednym składnikiem ulepszysz jego smak
Pyszny łosoś z piekarnika to proste i szybkie danie, które można zrobić np.: na piątkowy obiad. Wystarczy mieć filet z łososia, ostrą musztardę Dijon, sok z...
Tych ryb nie złowisz w kwietniu, mają okres ochronny
Czy w 2024 roku wędkarzy czekają zmiany? Na ten moment muszą oni liczyć się z przepisami zeszłorocznego rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu...
Po tę zupę ze słynnego baru ustawiają się kolejki. Odtworzyłam przepis, jest obłędna!
Szukasz dobrego przepisu na prawdziwą zupę rybną? Mam dla ciebie coś naprawdę pysznego i łatwego do przygotowania. Moja zupa rybna jest niezwykle aromatyczna,...
Rybiki cukrowe często pełzają po łazienkach i kuchniach. Tak się ich pozbędziesz
Rybiki cukrowe zwane są srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają...
Plaża w Sopocie na archiwalnych zdjęciach. Tak się kiedyś plażowało
Sopot od lat cieszy się renomą jednego z najlepszych miejsc na wypoczynek nad Morzem Bałtyckim. Na tamtejszej plaży było trudno znaleźć miejsce nawet 120 lat...
Tego nie sadź obok jabłoni! Zobacz, jakie drzewa ze sobą konkurują
Każdy sadownik chciałby mieć obfite plony w postaci dorodnych, smacznych owoców. Okazuje się, że na to, jak rosną dane rośliny, bardzo często wpływ ma...
Rajski zakątek nad Bałtykiem. Co warto zobaczyć na wyspie Uznam?
Uznam, często określana mianem „Wyspy Słońca”, jest wspaniałym wyborem na krótki urlop czy długi weekend. Jej różnorodność naturalna, bogata oferta turystyczna...
Unikaj tych ryb i owoców morza! Są bardzo szkodliwe dla organizmu
Pyszne i zdrowe? Niestety, sięgając po ryby i owoce morza powinniśmy pamiętać, że są one źródłem zanieczyszczeń o działaniu hormonopodobnym, które są szkodliwe...
Kiedy wypadają „zimni ogrodnicy” i „zimna Zośka” 2024?
„Zimni ogrodnicy” i „zimna Zośka” w kalendarzu są dobrze znane ogrodnikom, działkowiczom i rolnikom. Czy pogoda w połowie maja nas zaskoczy? Te dni oznaczają...
Taki jest mój trik na złowienie szczupaka i sandacza. Nowy sezon 2024 rozpoczyna się
Każdy wędkarz, który kocha polowanie na szczupaki, musi przestrzegać sezonowych ograniczeń. Od 1 stycznia do 30 kwietnia te piękne ryby są pod ochroną. To czas,...
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Ta atrakcja to hit lata. Już wprowadzono opłaty, ile kosztuje bilet?
Choć dla mieszkańców Sopotu to nic nowego, wielu turystów często zaskakuje informacja, że wstęp na słynne najdłuższe w Europie molo jest płatny w sezonie...
Czego nie wolno robić na działce? Oto lista
Działka kojarzy nam się z wypoczynkiem, oderwaniem od miejskiego pędu, małym kawałkiem natury. Choć nasz jest ten kawałek… ziemi, regulamin Rodzinnych Ogródków...
Sezon na truskawki 2024. Jak odróżnić polskie truskawki od importowanych?
Sezon na truskawki jeszcze na dobre się nie rozpoczął, ale warto znać zawczasu odpowiedź na pytanie: jak odróżnić polskie truskawki od zagranicznych. Gdy...
Mieszam jajka z makrelą i mam wiosenne śniadanie. Od tej kanapki trudno się opędzić
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne śniadanie? Mamy dla ciebie przepis na błyskawiczną, prostą i do tego pyszną pastę jajeczną z makrelą, idealną na kanapki....
Tak powinno się myć truskawki. Opłukanie wodą nie wystarczy
Na bazarach niedługo zaczną pojawiać się pierwsze krajowe owoce sezonowe, jednak to dopiero czerwiec prawdziwie ugości nas smakami zbliżającego się lata. To...
Najdłuższe molo w kraju wcale nie w Sopocie. Pierwsze miejsce was zaskoczy
Chyba każdy podczas wypadu nad morze czy jezioro szuka wzrokiem mola, po którym może spacerować ponad taflą wody i poczuć na skórze delikatną bryzę....
Koper a koperek. Czy to ta sama roślina? Zobacz, kiedy najlepiej siać popularne zioło
Sięgamy do zamrażarki po lody, a tam… koperek. Choć mrożony warto mieć pod ręką, lepiej wyhodować świeży, zwłaszcza że druga połowa kwietnia to idealny czas na...
Wiosna sprzyja grzybom. Na te gatunki trafisz w kwietniu, rosną m.in. smardze
Choć wiosna nie sprzyja grzybom, ich wybór nie jest duży i trzeba się natrudzić, by jakieś znaleźć, wielu pasjonatów próbuje swoich sił i wyrusza z koszykiem w...