Owady jadalne

Resort rolnictwa przychyla się do apelu samorządu rolników, żeby na wszystkich produktach, które zawierają owady, była umieszczona wyraźna grafika.

Po ostatnich decyzjach Komisji Europejskiej, która zgodziła się na wprowadzenie na unijny rynek produktów z larwy chrząszcza mącznika młynarka oraz ze...

Możemy zjeść przetworzone owady nie tylko w przekąskach, ale nawet w pieczywie. To dzięki decyzjom Komisji Europejskiej, która zgodziła się na wprowadzenie na...

Nie ma to jak wyskoczyć na chwilę z kraju, przez moment pooddychać innym powietrzem i nakarmić oczy innymi widokami.

Elastyczna data minimalnej trwałości, brak opisu metody chowu lub podawanie informacji jednej na drugiej tak, że są nieczytelne. To tylko niektóre z grzeszków w...

Dla wielu rolników to może brzmieć jak herezja. A jednak dr inż. Urszula Sołtysiak mówi, że to wielkim sieciom rolnictwo ekologiczne zawdzięcza upowszechnianie...

Według różnych wyliczeń produkty ekologiczne są droższe średnio 20-30 proc. od tych produkowanych konwencjonalnie. Tak jest np. w przypadku jaj. Wyższa cena za...

Jednym z obowiązkowych punktów na wielkanocnym stole jest biała kiełbasa. Najlepiej smaczna i w dobrej cenie. Czy tania zawsze ma mało mięsa, a droga krótki...

Opadł pierwszy kurz po ogłoszeniu przez prezydenta Trumpa wprowadzenia ceł na importowane towary. Od środy 9 kwietnia mają obowiązywać na produkty z Unii...

Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...

Do rodziny osowatych należy spora grupa owadów, które łatwo można pomylić z najpopularniejszymi osami. Niektóre z nich są bardziej agresywne i trzeba na nie...

Naukowcy zbadali ile różne produkty mogą być bezpiecznie przechowywane w zamrażarce. To pierwsze tak konkretne zestawienie.

Plaga pluskiew w budynkach wielorodzinnych wielu lokatorom spędza sen z powiek. Coraz częściej na klatkach schodowych pojawiają się ogłoszenia, które ostrzegają...

Wtyki amerykańskie to owady, które jesienią wchodzą do domów i mieszkań. Są duże i wyglądają groźnie, ale czy trzeba się ich obawiać? Wyjaśniamy, co to za owady...

Sezon na grzyby w polskich lasach trwa, a uzyskane zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają...

Mole spożywcze to prawdziwe utrapienie. Gdy już się zalegną w domu, szybko się ich pozbądź, gdyż zanieczyszczają produkty spożywcze. Te szkodniki żywią się...

„Polski koliber” to niezwykłe zwierzę, które chętnie odwiedza ogrody. Wbrew tej popularnej nazwie – wcale nie jest ptakiem, ale owadem, ćmą. To fruczak gołąbek....

Muszki, które latają w kuchni często kojarzymy z owocówkami. Ale czym są małe muszki w łazience, które mogą pojawiać się też w kuchni? To nie owocówki, ale...

U lokatorów z Bydgoszczy widać ślady po pogryzieniu przez pluskwy. - Zalęgły się w wynajmowanym mieszkaniu, za które płacimy 2700 zł co miesiąc - mówią najemcy....

Duży sklep będzie musiał przekazać niesprzedane jedzenie wybranej organizacji. Chodzi o zapobieganie marnowaniu żywności. Organizacje charytatywne na tym...

Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...

Pomimo rosyjskich ataków na porty na wybrzeżu Morza Czarnego i nad Dunajem Ukraina wyeksportowała w lipcu 4,2 mln ton żywności, czyli dwukrotnie więcej niż...