Wędliny

Kiełbasa polska i baleron - tajniki produkcji tych wyrobów poznawali uczestnicy szkolenia, które 8 lipca poprowadził w Minikowie (k. Nakła) Krystian Dreszler,...

Grillowanie to kulinarna atrakcja nawet dla tych, którzy na co dzień nie gotują. Apetycznie przypieczone jedzenie z nutą dymu na świeżym powietrzu smakuje...

Lokalne targowiska to znakomite miejsca do poszukiwań regionalnych producentów żywności - owoców i warzyw, wędlin i nabiału, przetworów czy jajek. Kiedy jednak...

Roman Olszewski jest właścicielem kurnika, jego brat - Sławomir - zajmuje się produkcją trzody chlewnej. Z mięsa z własnych gospodarstw zaczęli wyrabiać...

30–letni mieszkaniec Mogilna ukradł z zaparkowanego przed sklepem mięsnym pojazdu dostawczego pojemnik z zawartością 12 kilogramów wędlin o wartości 272...

Masła, sery, wędliny, chleby, ryby, ślimaki, kawa, miody, ciasta, przysmaki bułgarskie, litewskie, austriackie i z Azerbejdżanu. Jest w czym wybierać podczas...

Tanich końcówek wędlin nie kupimy już w sklepach. Zakazuje tego unijne prawo.

Rodzinna firma PPUH Kwiecińscy w Bożejewiczkach koło Żnina, działa na rynku od 25 lat. Zajmuje się przetwórstwem i sprzedażą mięsa. Jej wyroby znane są głównie...

Wszystkim wydaje się, że przygotowanie domowej wędliny zajmuje mnóstwo czasu i wymaga wielu etapów. Blogerka kulinarna Joanna Perz opowiedziała jak przy pomocy...

Zakłady Mięsne Viando znów zostały docenione za jakość swoich wyrobów. Firma otrzymała nagrodę ministra rolnictwa.

Poznaj produkty Zakładów Mięsnych w Radojewicach, które nagrodził minister rolnictwa.

Do Sejmu trafiły dwa projekty dotyczące zasad sprzedaży bezpośredniej. Rolnicy, którzy chcą handlować żywnością wyprodukowaną w gospodarstwie, mają nadzieję, że...

Stanisław Kalemba, minister rolnictwa zapewnił, że unijne prawo nie zabrania wędzenia wędlin, a zmiana może wyjść konsumentom na zdrowie.

Tylko w ten weekend amatorzy pysznych wędlin będą mogli skorzystać z kolejnej promocji w POLOmarkecie.

- Po zakupach w Intermarche zauważyłam, że na wędlinie znajdowała się cena innego towaru - mówi pani Kinga. Co robić w takich sytuacjach?

W sieci sklepów POLOmarket, w weekend 28 - 30 września, klienci będą mogli nabyć wszystkie artykuły mięsne oraz wędliny w dużo niższych cenach!

Kolejny miesiąc drożeją w sklepach mięso i wędliny. Ma to związek z rosnącymi na skutek światowego nieurodzaju cenami zbóż na paszę.

Za kilka miesięcy czekają nas kolejne podwyżki cen żywności. Prawdopodobnie droższe niż w ubiegłym roku będą wiśnie, zboża i mięso.

Produkcja wyrobów z mięsa, włączając wyroby z mięsa drobiowego. Działalność usługowa związana z wytwarzaniem wyrobów z mięsa.

Co łączy Auchan, Biedronkę czy Lidla? Między innymi to, że te sieci handlowe oferują wiele produktów pod własną marką. Jaka jest ich jakość? Sprawdził UOKiK.

Urzędnicy UOKiK zarzucają firmie i dystrybutorom jej produktów, zmowę cenową. Decyzja nie jest prawomocna - firma może odwołać się do sądu.

Co jest najtańsze do produkcji wędliny? Woda. Dlatego można nią napompować mięso, dodać tańszych zamienników, polepszaczy - które zwiążą masę - potem zabarwić...