Polska wołowina ma coraz lepszą markę. Cenowo depczemy po piętach Amerykanom
Rozmowa z Jerzym Wierzbickim, prezesem Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego o sytuacji na rynku wołowiny i problemach polskich rolników. Podkreśla,...
Powinniśmy budować silną markę polskiej wołowiny
Sektor wołowiny potrzebuje kompleksowej strategii rozwoju obejmującej kwestie związane z jakością i standaryzacją mięsa, zagospodarowaniem produkcji na rynku...
Polscy rolnicy w centrum łańcucha dostaw. Tak wygląda współpraca z marką
Podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Katowicach Anna Papka z McDonald’s Polska podkreśliła rolę polskich rolników w łańcuchu dostaw firmy. – Jeżeli...
Polska wolna od pryszczycy, ale uwaga na zakupy! Tego nie kupuj w święta
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) opublikowało najnowszy komunikat dotyczący sytuacji związanej z pryszczycą na terenie Polski. Pomimo niepokojących...
Policja sprawdza ogłoszenia o kupnie i sprzedaży zwierząt
Jak poinformował resort rolnictwa, dzięki kontrolom po stronie polskiej i aktualnym warunkom klimatycznym pryszczycy nie ma i bezpieczeństwo kraju jest na ten...
Tak Polska chce bronić się przed pryszczycą. Nowe zalecenia dla rolników
Pryszczyca, choć nieobecna w Polsce, zasiała niepokój wśród naszych rolników. Nie tylko hodowcy, ale producenci mleka martwią się, że wykrycie ognisk w części...
Rolnicy mogą stracić miliony. Wiceminister nie pozostawia wątpliwości
Wiceminister rolnictwa Jacek Czerniak ostrzega, co najprawdopodobniej zadzieje się na rynku wołowiny, wieprzowiny i mleka, jeśli pryszczyca trafi do Polski....
ROZMOWACłami niech się martwią sąsiedzi. Polska branża mięsna szuka nowych rynków
Polityka handlowa między Stanami Zjednoczonymi a Europą budzi niepokój wielu branż. Czy zmiany odczują hodowcy i producenci mięsa? Jak kształtują się obecnie...
Pryszczyca może zniszczyć polskie rolnictwo. Minister ogłasza zero tolerancji
Jeśli pryszczyca przedostanie się do Polski, skala strat, która dotknie gospodarstwa, będzie dramatyczna, przekonuje minister rolnictwa. Czesław Siekierski...
Zabić wirusa pryszczycy! Tylko jak? Weterynaria wyjaśnia
Wirus pryszczycy lubi niską temperaturę, ale źle się czuje w kwaśnym mleku. Warto rozpoznać wroga, by wiedzieć jak z nim walczyć.
Wołowina drożeje. Rekordowa opłacalność w Unii Europejskiej, a produkcja spada
Polska wołowina stała się towarem poszukiwanym i lepiej wycenianym nie tylko w naszym kraju. Producenci tego mięsa cieszą się z koniunktury, ale obawiają się...
Pierwsza polska firma ze zgodą na eksport mięsa do Chin
W 2023 roku, po ponad 20 latach, w Chinach zniesiono zakaz importu polskiej wołowiny. Pierwszym producentem, który od tego roku będzie wysyłał mięso z naszego...
Mniej wołowiny i wieprzowiny na stołach w najbliższych latach
Według prognoz Komisji Europejskiej do 2032 r., w UE spadnie konsumpcja wieprzowiny i wołowiny. Na produkcję mięsa będą miały wpływ czynniki związane ze...
System monitorujący proces produkcji żywności w Polsce uda się stworzyć?
Pilotażowy projekt paszportyzacji polskiej żywności, wykazał, że możliwe jest zbudowanie jednego systemu IT monitorującego proces produkcji żywności w kraju....
Rozwój polskiego rolnictwa nastąpi dzięki eksportowi wołowiny do Chin?
Chińczycy jedzą coraz więcej wołowiny, a co za tym idzie zainteresowanie eksportem tego mięsa również rośnie. Jak twierdzi dr Witold Choiński, prezes zarządu...
Eksport polskiej wołowiny do Chin jeszcze w przyszłym roku?
Możliwość eksportowania polskiej wołowiny do Chin to dla producentów ogromna szansa. Aby jednak wejść na ten rynek, trzeba przejść proces rejestracji. Jak...
Polska wołowina coraz popularniejsza w Japonii, kraju najdroższej wołowiny na świecie
Zainteresowanie polską wołowiną w Japonii rośnie. Podsycają je rodzimi producenci, bo popyt na wołowinę w Polsce jest niewielki, a produkcja mięsa wołowego...
Ile mięsa spożywa Polak? Jakie mięso wybieramy najczęściej?
Niemal 4 na 10 badanych je mięso 2-3 razy w tygodniu, a co trzeci nawet 4-6 razy. Na co dzień na naszych stołach najczęściej ląduje drób i wieprzowina, ale...
Dobra sytuacja na rynku wołowiny. „Możliwości produkcyjne Polski są dużo większe”
- Jeżeli producent wołowiny powie mi dziś, że mu się to nie opłaca, to ja nie wiem, jak może mu się to nie opłacać – mówi Jacek Zarzecki, prezes Polskiego...
Rusza sezon na grillowanie, a karkówka i kiełbasa będą droższe
Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...
Ceny skupu żywca w regionie. Największe spadki na rynku trzody chlewnej
Ceny za kilogram żywca wieprzowego spadają w całej Europie. Za tuczniki drugiej klasy w naszym regionie skupy płacą 3 zł za kilogram. W lepszej sytuacji są...
Ceny żywca wołowego w Kujawsko-Pomorskiem. Gdzie najlepiej płacą?
Popyt na wołowinę jest wysoki. Co ze stawkami za żywiec wołowy, które punkty skupu oferują kujawsko-pomorskim rolnikom? Sprawdzamy dane z listopada 2021....
