Żywność

Ze statystyk wynika, że także w naszym regionie ubywa użytków rolnych. Pomimo tego produkcja żywności rośnie. To zasługa rolników.

Wiecie, że 100 lat temu jeden rolnik był w stanie wyżywić 4 osoby, a dziś żywi średnio 129? O tym, jak zmieniła się produkcja rolnicza, świadczy również to, że...

Masło, warzywa i ryż - w górę. Cukier, czekolada i owoce - w dół. Sprawdzamy wrześniowe ceny według Głównego Urzędu Statystycznego.

Naukowcy i praktycy z regionu porozmawiają o innowacyjności w kontekście wyzwania konkurencji. Czy nauka i biznes mają szansę razem odnieść sukces?

Jadłospis Kowalskiego się zmienił - obiad zje i bez ziemniaków. - Ale te warzywa nigdy nie znikną z naszych stołów - mówi Paweł Wawrzonek, rolnik.

Za nami Europejskie Forum Nowych Idei: Food 4.0 przyszłość rynku żywności. Wiecie, że w 2050 roku populacja będzie liczyć ponad 9 mld ludzi i ogromnym wyzwaniem...

Włocławscy wolontariusze przez dwa dni prowadzili w marketach zbiórkę żywności dla potrzebujących "Podziel się dobrym posiłkiem". Jeden z nich na profilu...

Akcja dla tysięcy dzieci, którym możemy dać w prezencie pyszny obiad!

Jabłka czy śliwki są drogie, bo wiosną były przymrozki. Mięso, bo zlikwidowano część hodowli. Masło, bo taki jest światowy trend. Ale cukier? Dlaczego żywność...

Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych Polagra FOOD trwają od 25 do 28 września na Międzynarodowych Targach Poznańskich. Dla branży spożywczej to wydarzenie...

Mniejsze wzięcie miały cukier i margaryna. Za to, w 2016, częściej sięgaliśmy po masło, wody mineralne i makarony.

Ile płaciliśmy w sierpniu za żywność? Jak podaje Główny Urząd Statystyczny, o 0,7 proc. mniej niż w lipcu.

Jeszcze nigdy podstawowe produkty żywnościowe nie były tak drogie. Eksperci prognozują, że produkty, które teraz zdrożały, szybko nie stanieją. Krocie kosztuje...

Do odbiorców w trzech województwach, m.in. w kujawsko-pomorskim trafiło w sumie 40 tysięcy skażonych jaj. Z informacji toruńskiego sanepidu wynika, że na...

Powrót do przeszłości - konsumenci stawiają na tradycyjne, regionalne smaki. I stwierdzają, że cena nie jest najważniejsza.

Rozmowa z Piotrem Kuczyńskim, analitykiem finansowym z Domu Inwestycyjnego Xelion, o spodziewanym wzroście cen żywności.

Nieznacznie, ale jednak - w czerwcu podskoczyły ceny żywności. Znów.

W ciągu miesiąca ceny żywności podskoczyły o 0,8%. Co w maju podrożało? Za co płaciliśmy mniej?

Kiedy za kilogram marchewki płacimy 1,20 zł, ekologiczna kosztuje 7,50 zł. Chociaż trzeba głębiej sięgnąć do portfela, coraz więcej Polaków stawia na produkty...

Upraw buraków cukrowych mamy najwięcej w kraju. Poza tym produkujemy bardzo dużo warzyw, kukurydzy, rzepaku i wieprzowiny. I tak pewnie zostanie.

Czołowe markety powoli wycofują się z jajek trójek, konsumenci przyjmują to ze zrozumieniem. A producenci zapowiadają, że ceny podskoczą.

Woda mineralna? Niekoniecznie. Do śniadania - mus pieczywko. Sprawdźmy, co najczęściej ląduje na talerzach Polaków, i co najchętniej je się w poszczególnych...