Slow food

Powrót do przeszłości - konsumenci stawiają na tradycyjne, regionalne smaki. I stwierdzają, że cena nie jest najważniejsza.

Rozmowa z Jackiem Szklarkiem, prezesem Slow Food Polska

Fani tego, co zdrowe i niebanalne stawili się na Wolnym Jarmarku Toruńskim. Zobacz migawki z okolic ruin zamku krzyżackiego, gdzie swoje produkty wystawili...

Jedyny, wiejski oddział międzynarodowej organizacji producentów produktów sezonowych i ekologicznych święci triumfy po Festiwalu Smaku w Grucznie....

Jedyny, wiejski oddział międzynarodowej organizacji producentów produktów sezonowych i ekologicznych święci triumfy po Festiwalu Smaku w Grucznie.

O przewadze kiszenia nad kwaszeniem była mowa podczas spotkania miłośników tradycyjnej żywności na Podmościu koło Świecia. Potem zebrani przeszli do dzieła....

Reklama kubełka rodzinnego KFC bardzo nie spodobała się Towarzystwu Promocji Ryb!

- W małych sklepach najważniejszy jest bezpośredni kontakt z klientem - rozmowa z Jackiem Szklarkiem, prezes Slow Food Polska. Organizacja jest partnerem akcji...

Jacek Szklarek, prezes organizacji Slow Food Polska: - Najważniejsze, by konsument chciał spróbować czegoś innego. Czegoś, co uświadomi mu, że dobry chleb da...

Chcą przywrócić smak choćby polskiego pasternaku czy prawdziwego masła ze śmietanki, promować wiejski chleb, jaja od zielononóżek, a nie od kur zamkniętych w...

Akcję promowania gęsiego mięsa zorganizowano na dziedzińcu przedstawicielstwa Urzędu Marszałkowskiego.

Festiwal Smaku to jedyna impreza w Polsce, rekomendowana przez Slow Food, prestiżową organizację.

Śniadanie jest ważnym posiłkiem, którego nie powinno się pomijać. Rano nasz organizm pracuje inaczej niż w ciągu dnia. Trawienie trwa dłużej, organizm jest...

Choć nowa perspektywa budżetowa UE ruszyła z opóźnieniem, Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości nie zwalnia tempa. Do tej pory ogłoszono już 60 naborów na...

Badanie pokazuje, że coraz więcej Polaków zwraca uwagę na zużycie wody i energii podczas zakupu sprzętu AGD. Świadomość ekologiczna staje się ważnym czynnikiem...

Holcim Polska otrzymał międzynarodową nagrodę Edi Awards w kategorii Nature & Biodiversity za projekt zrealizowany w gminach Barcin i Dąbrowa w województwie...

Po transformacji ustrojowej i w czasach szalejącego bezrobocia wiele polskich przedsiębiorstw zniknęło z rynku. Niektóre przetrwały mimo trudnych warunków,...

Ciemny tryb w aplikacjach i systemach mobilnych kojarzy się głównie z wygodą i estetyką. Ale czy wiesz, że może też wspierać ochronę środowiska i to nie tylko w...

Kwitnące krzewy to wspaniała ozdoba ogrodu. Wyglądają znacznie bardziej efektownie niż „zwykłe” kwiaty, a jeśli je dobrze dobierzesz, będą kwitły od wiosny do...

Z pozoru niewinne pytania do ChatGPT, czy udział w popularnych trendach w stylu „Barbie Box AI”, mogą prowadzić do poważnych naruszeń danych. Firmy – często...

Nagrodziliśmy najbardziej ekologiczne gminy w Kujawsko-Pomorskiem, w sumie 25. Uroczystość wręczenia wyróżnień w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy poprzedziły...

Już w tym tygodniu - w piątek 21 marca - ogłosimy najbardziej ekologiczne gminy w Kujawsko-Pomorskiem. Nagrodzimy je na gali w Urzędzie Wojewódzkim w...